Lezioni di cucina

Corso di cucina: Lomo Saltado e Causa di Lima

Impara a preparare i piatti iconici del Perù, il Lomo Saltado e la Causa Rellena, in una sessione tutta pratica, con aneddoti che ti sveleranno le origini di ogni piatto e il suo ruolo a tavola.

Incontra il tuo chef professionista e la tua guida, ascolta una breve presentazione sul menù e sulle tecniche, poi rimboccati le maniche e inizia a cucinare insieme a loro.

Segui una procedura passo dopo passo mentre prepari, condisci e cucini ogni portata, con consigli per affinare la tua tecnica di taglio e il tuo tempismo, in modo da migliorare le tue abilità.

Assaggia quello che hai cucinato, oltre agli snack inclusi, mentre la musica e le chiacchiere scorrono libere e tutte le tasse e le tasse sono già comprese nel tuo biglietto.

Corso pratico di cucina peruviana

Chef professionista

Guida professionista

Lezione di cucina: Lomo Saltado e Causa Rellena

Snack

Tutte le tasse e le imposte

Mance

Bevande

Questi biglietti non possono essere cancellati o riprogrammati.

Prepara due piatti tipici peruviani in un corso di cucina 100% pratico tenuto da uno chef professionista e una guida esperta.

Per cominciare

Arriva alla sede del corso e fai il check-in per la tua lezione pratica di cucina peruviana. Ti presentiamo il tuo chef professionista e la tua guida esperta, che ti illustreranno il programma e ti spiegheranno come si svolgerà la sessione di cucina dedicata al Lomo Saltado e alla Causa Rellena. Dopo una breve introduzione sugli ingredienti e sugli utensili, ti sposti alla tua postazione di lavoro e ti prepari a iniziare a cucinare.

Cosa ti aspetta

Corso di cucina peruviana con Lomo Saltado e Causa Rellena

Questo corso di cucina peruviana si concentra su due delle ricette più famose del Paese: il gustoso Lomo Saltado e la Causa Rellena a strati. Durante la sessione, passerai passo dopo passo dagli ingredienti grezzi ai piatti pronti, scoprendo al contempo la cultura gastronomica del Perù.

Dettagli

Due piatti iconici della cucina peruviana, il Lomo Saltado e la Causa Rellena, sono al centro della tua sessione di cucina dedicata a questi due piatti; seguirai ogni fase della preparazione in modo da poter ricreare entrambe le ricette a casa tua.

In un corso di cucina peruviana 100% pratico, taglierai, condirai, salterai in padella, disporrai gli ingredienti a strati e impiatterai sotto la guida dell'insegnante, invece di limitarti a guardare una dimostrazione, il che ti permette di partecipare attivamente per tutto il tempo.

Un chef professionista tiene il corso, mostrandoti le tecniche, correggendo i tuoi movimenti in tempo reale e spiegandoti gli abbinamenti degli ingredienti che caratterizzano i sapori peruviani.

Una guida esperta affianca lo chef raccontandoti la storia e gli aspetti culturali che hanno portato allo sviluppo della gastronomia peruviana, famosa in tutto il mondo, e spiegandoti come piatti come il Lomo Saltado e la Causa Rellena riflettano le influenze internazionali.

Durante l'esperienza ti verranno offerti degli snack, così potrai assaggiare mentre impari, senza dover aspettare che i piatti finali siano pronti.

Tutte le tasse e le spese sono già incluse nella tua prenotazione, così puoi concentrarti completamente sulla cucina e sulla degustazione senza doverti preoccupare di costi aggiuntivi.

Informazioni aggiuntive

Bevande: Le bevande non sono incluse in questa esperienza, ma puoi acquistarle durante la lezione.

Extra opzionali: Le mance per il tuo chef professionista e la guida non sono incluse e sono a tua discrezione.

Riceverai a breve un'e-mail con il voucher.

Apri il voucher sul cellulare e mostralo al punto di partenza insieme a un documento d'identità in corso di validità e munito di foto.

Le informazioni sul punto di partenza e le altre istruzioni specifiche saranno indicate sul voucher.