Corso di cucina casalinga per gruppi piccoli a Marrakech in un villaggio di Chichaoua

La tua esperienza

Partecipa a una lezione di cucina casalinga di 3 ore e mezza con Saida ad Azib Ben Sliman, che si concluderà con una cena in compagnia a base dei piatti che preparerete insieme.

Per cominciare

Raggiungi in autonomia la casa della famiglia di Saida nel villaggio di Azib Ben Sliman, nella zona di Chichaoua. Dopo una breve introduzione nella lingua che hai scelto, entri nella vera cucina della sua famiglia, non in uno spazio dedicato alle dimostrazioni. Una volta indossati i grembiuli e sistemati gli utensili, iniziate a preparare insieme le ricette tradizionali.

Cosa ti aspetta

La cucina di famiglia di Saida ad Azib Ben Sliman

Questo corso di cucina casalinga si svolge interamente nella cucina di Saida, nel villaggio di Azib Ben Sliman, con gruppi piccoli di non più di 6 partecipanti. In poco più di tre ore e mezza, passerai dalla preparazione pratica alla cottura e infine a una cena in compagnia.

Dettagli

• Impara passo dopo passo come cuocere il pane sul focolare, poi prepara un tajine da zero, utilizzando tutti gli ingredienti forniti e gli stessi utensili che Saida usa ogni giorno.
• Partecipa a una lezione di cucina casalinga di 3 ore e mezza con Saida, con spiegazioni in arabo, darija o francese in un gruppo piccolo, così avrai tutto il tempo per fare domande e perfezionare ogni tecnica.
• Siediti a tavola per gustare insieme i piatti che hai cucinato; il pasto che hai preparato verrà servito a tavola, così potrai assaggiare ogni singolo ingrediente che hai contribuito a creare.
• Durante l'intera esperienza avrai a disposizione tè alla menta e acqua potabile inclusi, oltre a tutti gli ingredienti, gli utensili e i grembiuli, più un souvenir della tua esperienza di cucina per immortalare il tuo soggiorno ad Azib Ben Sliman.

Per concludere

Quando la cena e la chiacchierata volgono al termine, Saida ti consegna il souvenir della lezione di cucina, dopodiché te ne vai da Azib Ben Sliman con i tuoi mezzi, dato che il trasferimento da e per il villaggio non è incluso.