Corso di cucina a Bari: impara a fare cavatelli e capunti con vino incluso

Immergiti nei ricchi sapori e nelle amate tradizioni di Bari con un'indimenticabile esperienza di cucina casalinga. Entra nell'atmosfera accogliente e calorosa di una casa locale e scopri l'arte di preparare le paste fresche più iconiche della Puglia: capunti e cavatelli, lavorati con tecniche tramandate di generazione in generazione. I padroni di casa ti guideranno passo dopo passo, condividendo segreti di famiglia e la storia culturale che si cela dietro questi piatti tanto amati. Una volta completato il tuo capolavoro culinario, l'esperienza proseguirà a tavola. Gusta un delizioso pasto fatto in casa che si aprirà con un tagliere di antipasti a base di prelibatezze locali. Assapora due primi piatti tradizionali preparati con la pasta fresca fatta con le tue mani, perfettamente abbinata a gustosi sughi. Come dolce conclusione, concediti un dessert a scelta tra sporcamuss, delizioso dolce barese, o torta pasticciotto, una vera specialità del Salento. Accompagna il pasto con vino locale, acqua fresca e il classico espresso italiano per completare al meglio l'esperienza. Questo viaggio gastronomico e culinario a tutto tondo è molto più di una semplice lezione: è un legame autentico con le tradizioni, i sapori e la calorosa ospitalità pugliese.