Tè pomeridiano al London Eye

Vivi una tradizione tipicamente britannica

Accomodati all'Eye Lounge Bar al terzo piano, dove le finestre a tripla altezza incorniciano le capsule rotanti del London Eye a soli 120 metri di distanza. Dal tavolo puoi vedere bene il quadrante del Big Ben, gli archi gotici del Westminster Bridge e le barche che navigano sul Tamigi. Il vassoio a tre livelli inizia con i classici finger sandwich. Salmone affumicato scozzese con aneto, cetrioli con burro alla menta, pollo in stile Coronation e maionese all'uovo con crescione. I panini caldi con salsiccia tartufata arrivano separatamente, accompagnati da una scelta di 12 tè sfusi serviti in vasi di porcellana d'osso con colini d'argento.

Dolci con vista sul Tamigi

Mentre le barche passano sotto di te e il London Eye gira, il tuo secondo piatto è composto da focaccine semplici e dorate all'uvetta appena sfornate. Sono servite con panna della Cornovaglia e confettura di fragole del Kent. Sul piano più alto del vassoio trovi sei pasticcini fatti in casa: Victoria sponge con lamponi freschi, torta al cioccolato fondente con foglia d'oro, torta al limone, éclair al caramello salato, crostata di frutta fresca e macarons al pistacchio. Il tuo pomeriggio si conclude con una confezione regalo di sei macarons in gusti stagionali da gustare a casa.