Visite gastronomique du Trastevere et du Campo de Fiori avec guide

Embarquez pour un voyage gastronomique authentique et découvrez les délices de la cuisine locale. Avec un·e guide anglophone, vous explorerez deux quartiers, Trastevere et Campo de Fiori, et découvrirez la véritable essence de la culture gastronomique de Rome.

Une expérience gastronomique approfondie

Cette visite est un mélange parfait d'expériences de découvertes à pied et de pauses, où vous pouvez vous laisser tenter par une variété de plats gastronomiques et de rue, toujours accompagnés d'un vin délicieux. En savourant chaque plat, vous comprendrez également les liens culturels forts associés à chaque aliment et à chaque lieu.

Goûtez aux saveurs du Campo de Fiori et du Trastevere

Votre voyage commence à Campo de Fiori, où vous entrerez dans une épicerie familiale traditionnelle et dégusterez une sélection de charcuteries et de fromages accompagnés de vin. Ensuite, vous vous rendrez dans un restaurant emblématique et dégusterez sa spécialité, la morue frite, accompagnée d'un bon vin. Avec votre guide, traversez le Tibre et découvrez une osteria cachée servant deux plats de pâtes traditionnels. Ensuite, laissez-vous tenter par la cuisine de rue de Supplì et par le succulent rôti de porc du « roi de la porchetta », le tout accompagné d'une bière fraîche. Une véritable aventure pour vos papilles !

Cette visite se termine par la dégustation des meilleures glaces artisanales de Trastevere, ce qui constitue une fin parfaite à un voyage culinaire inoubliable.

Itinéraire

• Commencez par la Piazza Farnese

• Campo de Fiori

• Ponte Sisto

• Piazza Santa Maria à Trastevere

• Fin à Viale Trastevere