Excursion d'une journée à partir de Kanazawa : samouraïs, matcha, jardins et geishas

Découvrez le riche patrimoine culturel de Kanazawa lors d'une visite guidée d'une journée qui vous fera découvrir des résidences de samouraïs, d'élégants jardins, des salons de thé historiques et le célèbre quartier des geishas de la ville. À partir de matcha traditionnel et de wagashi, en passant par une architecture vieille de plusieurs siècles, cette expérience immersive vous fait découvrir le meilleur de l'une des villes-châteaux les mieux préservées du Japon.

Pour commencer

Retrouvez votre guide à la gare de Kanazawa et commencez votre visite à pied à travers les quartiers historiques de la ville. Après une brève introduction, vous vous dirigerez vers le quartier des samouraïs de Nagamachi, tandis que votre guide vous fera découvrir l'histoire de Kanazawa et celle du clan Maeda, qui a profondément marqué la ville pendant la période d'Edo.

Ce qui vous attend

• Votre première étape est le quartier des samouraïs de Nagamachi, où les ruelles pavées, les résidences de samouraïs préservées et les murs en terre vous donnent un aperçu de la vie de la classe guerrière japonaise. Partez à la découverte du quartier tout en vous initiant aux traditions des samouraïs et à l'artisanat local.

• Continuez jusqu'au sanctuaire d'Oyama, réputé pour son impressionnante porte d'entrée qui allie les styles architecturaux japonais, chinois et occidentaux. Promenez-vous dans ses jardins paisibles, admirez son bassin à carpes koï et son pont en bois pittoresque avant de pénétrer dans l'enceinte du château de Kanazawa, situé à proximité.

• Offrez-vous une pause détente au salon de thé Gyokusen-an, où vous pourrez découvrir une dégustation traditionnelle de thé matcha accompagnée de wagashi faits maison. Découvrez les règles de bienséance à respecter pour préparer et déguster le matcha tout en admirant un jardin japonais paisible.

• Faites une pause libre près du château de Kanazawa pour déjeuner dans l'un des restaurants locaux situés à proximité, avant de poursuivre votre visite guidée à pied dans l'enceinte du château.

• Promenez-vous dans le jardin de Kenroku-en, considéré comme l'un des trois plus beaux jardins du Japon. Découvrez ses étangs soigneusement aménagés, ses paysages saisonniers, ses lanternes en pierre et ses arbres centenaires, tandis que votre guide vous explique les principes qui sous-tendent l'art traditionnel japonais de l'aménagement des jardins.

• La visite se poursuit dans le quartier d'Higashi Chaya, le célèbre quartier des geishas de Kanazawa, où de magnifiques salons de thé en bois, parfaitement conservés, bordent les rues historiques. Flânez dans les boutiques locales, admirez l'architecture traditionnelle et découvrez la culture des geishas, toujours bien vivante dans cette ville.

• Entrez dans la maison historique des geishas de Shima, l'une des résidences de geishas les mieux conservées du Japon. Partez à la découverte de ses intérieurs élégants et découvrez comment les geishas divertissaient leurs visiteurs à travers la musique, la danse et une hospitalité raffinée à l'époque d'Edo.