Cours de cuisine berbère à Marrakech à la Mountain Guesthouse

Participez à un cours de cuisine berbère de trois heures dans la cuisine d'une maison d'hôtes de montagne, où vous apprendrez étape par étape avant de vous mettre à table pour déguster le repas que vous aurez préparé.

Pour commencer

Arrivée à la maison d'hôtes de montagne et enregistrement pour votre atelier de cuisine en groupe « Standard ». Après une brève présentation des installations de la cuisine, vous passez directement à votre cours de cuisine berbère de trois heures. Votre formateur vous présente le déroulement de la séance, à partir de la préparation jusqu’au moment de déguster, puis vous vous installez à votre poste de travail afin que la séance pratique puisse commencer.

À quoi s'attendre

Cuisine d'une maison d'hôtes à la montagne

Vous passez trois heures complètes dans la cuisine d'un gîte de montagne, à préparer et à cuisiner des plats berbères à partir de zéro, avant de vous attabler pour partager ce repas tous ensemble.

Description

• Ce cours de cuisine berbère de trois heures est conçu pour vous accompagner à partir des premières étapes de découpe et de mélange jusqu'au service, afin que vous puissiez suivre l'ensemble du processus, à partir des ingrédients bruts jusqu'aux plats finis.
• Tous les ingrédients et le matériel nécessaires sont mis à votre disposition dans la cuisine de la maison d'hôtes ; vous pouvez ainsi vous concentrer sur la préparation des plats sans avoir à apporter quoi que ce soit ni à partager les ustensiles de base.
• Le repas que vous préparez devient votre déjeuner ou votre dîner, ce qui vous permet de déguster exactement ce que vous avez cuisiné et d'échanger vos impressions avec les autres membres de votre petit groupe, composé de 10 participants au maximum.
• De l'eau ou du thé vous sera servi pendant l'activité, et une photo souvenir est incluse afin que vous repartiez avec un souvenir de votre passage dans la cuisine de l'auberge de montagne.