Cours de cuisine

Cours de cuisine à Rome : préparation des sauces « Cacio e Pepe », « Amatriciana » et « Carbonara »

- Entrez dans la cuisine d'une maison de Testaccio, préparez un festin de pâtes à la romaine à partir de zéro, puis installez-vous tous ensemble pour déguster ce que vous avez préparé.
- Rendez-vous au 4, Via Galvani, dans le quartier de Testaccio ; sonnez au Citofono 11 pour qu'on vous ouvre, entrez dans la cuisine et lancez-vous dans votre expérience culinaire romaine.
- Retroussez vos manches pour un cours pratique animé par un chef romain, au cours duquel vous apprendrez à maîtriser la carbonara, le cacio e pepe et l'amatriciana, et vous repartirez avec un fichier PDF contenant les recettes.
- Profitez d'un repas à trois plats articulé autour de vos pâtes, accompagné d'un dessert romain et de dégustations locales à volonté, ainsi que de variantes végétariennes, végétaliennes et sans gluten.

- Atelier pratique de cuisine romaine autour des pâtes - Cours dispensé par un chef romain local - Repas composé de trois plats, dessert et dégustations locales à volonté - Options végétariennes, végétaliennes et sans gluten disponibles - Fichier PDF contenant toutes les recettes de l'atelier

Prise en charge et retour à l'hôtel

Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

Sous la houlette d’un chef romain passionné, vous découvrirez les secrets de trois sauces emblématiques — le Cacio e Pepe, l’Amatriciana et la Carbonara —, chacune incarnant une histoire intemporelle du riche passé gastronomique de Rome. En utilisant exclusivement des ingrédients frais et locaux, vous maîtriserez des techniques transmises de génération en génération.

Une fois vos plats de pâtes préparés, profitez d'une dégustation accompagnée de vins locaux spécialement sélectionnés, suivie d'un dessert traditionnel romain. Nous sommes fiers de proposer des versions végétariennes, végétaliennes et sans gluten de toutes nos recettes, afin que chacun puisse participer pleinement.

Ce qui rend cette expérience vraiment unique, c'est son ambiance chaleureuse et authentique : c'est comme si l'on vous accueillait dans une maison romaine. Vous repartirez non seulement le ventre bien rempli, mais aussi avec des connaissances culinaires d'initiés, des souvenirs inoubliables et des recettes exclusives pour recréer cette magie chez vous.

Ce qui n'est pas autorisé

Allergies graves aux animaux de compagnie : Il n'est pas recommandé de participer si vous souffrez d'allergies graves aux chiens ou aux chats.

Accessibilité

Accès aux personnes en fauteuil roulant : Le lieu est accessible aux personnes en fauteuil roulant, y compris l'accès à l'espace cuisine.

Poussettes : Les poussettes et les landaus sont autorisés à l'intérieur du site.

Animaux d'assistance : Les animaux ou animaux de compagnie sont autorisés pendant l'activité.

Bébés : Les bébés doivent rester assis sur les genoux pendant l'activité.

Informations supplémentaires

Point de rendez-vous : Rendez-vous au 4, rue Via Galvani, immeuble C, interphone n° 11, et sonnez à l'interphone n° 11 pour qu'on vous ouvre.

Transports publics : Vous pouvez vous rendre facilement sur place en empruntant le transport à proximité.

Besoins alimentaires : Veuillez nous informer de tout régime alimentaire spécifique au moment de la réservation.

Taille du groupe : Un minimum de 2 personnes par réservation est requis.

Veuillez consulter votre bon définitif pour connaître les modalités d'utilisation et les instructions spécifiques.

Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.

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