Cours de cuisine

Cours de cuisine à Hoi An avec visite du village maraîcher de Tra Que

Name: Cours de cuisine à Hoi An avec visite du village maraîcher de Tra Que
Start: 2026-08-13T08:00:00
End: 2026-08-13T14:00:00

Plongez-vous dans l'univers du village maraîcher de Tra Que, en explorant ses jardins d'herbes aromatiques et ses cuisines ouvertes, où naissent les plats du quotidien du centre du Vietnam.

L'entrée au village maraîcher de Tra Que est comprise ; retrouvez votre guide parlant anglais et vietnamien, vous récupérerez votre vélo et une boisson de bienvenue.

Parcourez à vélo les chemins de campagne, serpentez à travers les champs et rejoignez les agriculteurs pour les aider à arroser, à planter et à entretenir les plates-bandes à l'aide d'outils simples.

Assistez à une démonstration culinaire consacrée au banh xeo et au tam huu, réalisée à partir de produits du village, et découvrez étape par étape comment ces plats sont préparés de A à Z.

Optez pour un programme d'une demi-journée comprenant un repas chez une famille d'accueil, en ajoutant un déjeuner ou un dîner complet afin de pouvoir déguster les plats que vous venez de voir préparer.

Choisissez un départ à l'heure du déjeuner ou du dîner afin que l'expérience agricole et culinaire de Tra Que s'adapte au mieux à votre emploi du temps et à l'horaire qui vous convient le mieux pour découvrir les lieux.

Visite du village maraîcher de Tra Que

Guide spécialiste parlant anglais et vietnamien

Boisson de bienvenue

Vélo

Activités d'agriculture biologique menées en collaboration avec des agriculteurs locaux

Outils agricoles

Démonstration de préparation du Banh Xeo et du Tam Huu

Déjeuner ou dîner [selon l'option choisie en option]

Assurance

Massage des pieds en option (120 000 VND par personne)

Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

Découvrez le village maraîcher de Tra Que lors d'une demi-journée guidée « de la ferme à l'assiette », avec une balade à vélo, une visite d'une exploitation agricole biologique et une démonstration de préparation du banh xeo.

Pour commencer

Retrouvez votre guide spécialiste, parlant anglais et vietnamien, et préparez-vous en équipant votre vélo et vos outils agricoles. Après un bref briefing et un verre de bienvenue, le groupe part ensemble en direction du village maraîcher de Tra Que. Le parcours vous emmène à travers une campagne paisible ; nous vous conseillons donc d'arriver un peu en avance pour régler votre vélo et vous mettre à l'aise avant de partir.

À quoi s'attendre

Le village maraîcher de Tra Que

Le village maraîcher de Tra Que, désigné comme l'un des « Meilleurs villages touristiques du monde 2024 » par l'Organisation mondiale du tourisme, est la destination principale de ce programme d'une demi-journée.

Description

Parcourez à vélo la campagne paisible jusqu'au village maraîcher de Tra Que, en suivant votre guide bilingue (anglais et vietnamien) qui vous guidera tout au long du parcours et vous donnera des informations sur la vie du village.

Participez à des activités d'agriculture biologique aux côtés d'agriculteurs locaux, en utilisant les outils agricoles mis à votre disposition pour aider à la récolte des légumes et découvrir les techniques de jardinage traditionnelles dans les parcelles où ils sont cultivés.

Assistez à une démonstration de préparation du Banh Xeo et du Tam Huu et découvrez étape par étape comment ces plats sont élaborés, puis faites le lien entre cette expérience et les ingrédients que vous venez de voir dans le jardin.

Selon l'option que vous choisirez, vous pourrez profiter d'un déjeuner ou d'un dîner élaboré selon le principe « de la ferme à la table », ou opter pour le programme d'une demi-journée sans déjeuner si vous préférez vous concentrer uniquement sur la visite du village et les activités proposées.

Pour conclure

À la fin de votre visite, vous rentrerez à vélo à partir du village maraîcher de Tra Que, où vous rendrez votre vélo et vos outils agricoles avant de repartir de votre côté. Des massages des pieds sont proposés en option dans le village, moyennant un supplément de 120 000 VND par personne ; l'assurance n'est pas comprise dans cette expérience.

Informations supplémentaires

Type d'expérience : Il s'agit d'une expérience « de la ferme à la table » au village maraîcher de Tra Que, accompagnée d'une démonstration culinaire.

Options du programme : Si vous choisissez le programme d'une demi-journée avec déjeuner, un repas typique de la région est inclus.

Exclusion d'un repas : Si vous choisissez le programme d'une demi-journée sans déjeuner, le repas sur place n'est pas inclus.

Options supplémentaires : Un massage des pieds est proposé en option sur place ; il n'est pas compris dans l'expérience.

Langue de votre guide : Un guide local parlant anglais et vietnamien vous accompagne tout au long de cette expérience.

Activités : Le programme comprend du vélo, des activités liées à l'agriculture biologique, ainsi qu'une démonstration de préparation du Banh Xeo et du Tam Huu.

Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.

Présentez le bon d'échange électronique sur votre téléphone portable, ainsi qu'une pièce d'identité valide avec photo, au point de départ.

Veuillez consulter votre bon final pour les détails du point de départ et les instructions spécifiques.