Cours de cuisine

Cours de cuisine à Bologne : fabrication de pâtes avec tagliatelles au ragù, spritz local, vin et dessert

Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

Apprenez à confectionner des tagliatelles traditionnelles et savourez les saveurs classiques de la bolognaise lors de ce cours de cuisine pratique.

Pour commencer
Vous arriverez dans une cuisine bolognaise chaleureuse, où votre hôte vous accueillera avec un apéritif local et vous présentera brièvement le cours. Installez-vous confortablement, enfilez votre tablier et préparez-vous à un cours de fabrication de pâtes étape par étape.

Ce qui vous attend
Cours de cuisine sur les pâtes locales à Bologne
Ce cours immersif propose une initiation pratique au patrimoine culinaire de Bologne, réputé pour ses pâtes faites maison et son riche ragù. Vous travaillerez dans une cuisine traditionnelle, sous la houlette d'experts locaux.

Description

Atelier de fabrication de pâtes : Apprenez à confectionner des tagliatelles à partir de techniques traditionnelles bolognaises.

Dégustation d'apéritif : Commencez par de la mortadelle, de la Crescenta et un verre de Pignoletto local, pour découvrir les spécialités régionales.

Spritz de Casoni : préparez et dégustez un cocktail spritz unique, parfumé aux herbes locales.

Tagliatelles au ragù : savourez nos pâtes faites maison accompagnées d'un ragù maison et d'un vin rouge local (réservé aux participants âgés de 18 ans et plus).

Pour finir en beauté : découvrez une glace secrète, suivie d'un café italien et d'une gorgée d'Amaro pour parachever votre expérience.

Ce qu'il faut apporter

Portez des vêtements confortables et des chaussures adaptées à un cours de cuisine.

Veuillez vous munir d'une pièce d'identité avec photo en cours de validité si vous souhaitez consommer des boissons alcoolisées (pour les participants âgés de 18 ans et plus).

Ce qui n'est pas autorisé

Les animaux domestiques ne sont pas autorisés.

Les bébés ne doivent pas être assis sur les genoux ; il n'y a pas de sièges pour bébés disponibles.

Accessibilité

Cette expérience n'est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant.

Informations complémentaires

La préparation du ragù n'est pas comprise dans le cours ; il sera fourni tout prêt.

Des pâtes sans gluten et des sauces végétariennes sont disponibles sur demande ; cette expérience ne convient pas aux visiteurs souffrant d'allergies graves ou ayant des contraintes alimentaires strictes.

Les enfants sont les bienvenus, mais le menu et l'expérience sont conçus pour les adultes.

Veuillez informer l'opérateur à l'avance de toute contrainte alimentaire afin de vérifier que le repas vous convient.

Les transports publics sont disponibles à proximité.

Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.

Présentez le bon d'échange électronique sur votre téléphone portable, ainsi qu'une pièce d'identité valide avec photo, au point de départ.

Veuillez consulter votre bon final pour les détails du point de départ et les instructions spécifiques.