Château des Maures

Après que les Templiers eurent pris en charge la défense et l'entretien du château, ils renforcèrent les structures existantes en ajoutant une deuxième ligne de murs afin de mieux protéger les animaux, les récoltes et la population. Ce mur de protection supplémentaire a été appelé la deuxième ceinture de murs, dont l'exigence indique la présence d'une population importante dans les environs immédiats du château.

Comme d'autres colonies qui ont précédé et suivi les Maures, le château disposait également d'un nombre considérable de silos utilisés pour stocker les récoltes de légumineuses et de céréales. À l'intérieur du château, leurs cavités ont été trouvées dans le substrat rocheux, de forme semi-sphérique, de profondeur et de taille variables.

Lorsque Ferdinand II entreprit des travaux au château, une partie des sépultures chrétiennes fut détruite, ce qui nécessita la construction d'un tombeau pour abriter les ossements qui s'y trouvaient. Comme il n'était pas possible à l'époque de distinguer s'il s'agissait de restes humains chrétiens ou maures, l'inscription se lit comme suit : "Ce que l'homme a réuni, seul Dieu peut le séparer".

Construite en granit, les murs épais de l'église ont été construits au XIIe siècle après la prise de pouvoir d'Afonso Henriques et sont restés un lieu de culte jusqu'au XIVe siècle. Ferdinand II transforma plus tard le bâtiment en une ruine romantique située dans le parc de Pena. Aujourd'hui, l'église de São Pedro de Canaferrim abrite le centre d'interprétation du Château des Maures.

La conquête par Afonso Henriques a entraîné la destruction des quartiers islamiques et la construction d'un site funéraire chrétien à la place. Les découvertes archéologiques indiquent que le cimetière a été utilisé pendant environ 300 ans et que des artefacts datant du Néolithique y ont été trouvés.

À côté du mur est, on trouve des vestiges de structures qui semblent avoir été couvertes à un moment donné, bien que leur fonction n'ait pas encore été déterminée. La théorie la plus répandue veut que ces espaces aient servi d'étables puis d'abris pour les animaux domestiques.

D'une capacité massive de 600 mètres cubes, la citerne du Château des Maures était couverte d'une voûte et de deux cheminées d'aération. La citerne avait pour double fonction de servir de refuge aux habitants du château lorsqu'ils étaient contraints d'attendre un siège, et de fournir l'eau nécessaire aux habitants du Château des Maures.

La porte de la Trahison était située dans la partie la plus accidentée et la moins utilisée du château des Maures. En période de conflit, elle permettait d'accéder discrètement au monde extérieur et, dans les périodes extrêmes, elle servait à la fuite. Comme la porte n'était qu'une ouverture dans le mur, les ennemis pouvaient également l'utiliser pour entrer dans le château.

Le Château des Maures était une petite forteresse où vivaient les autorités locales, et faisait partie de la tour principale du Château des Maures. Construit sur l'un des points les plus élevés, le Castle Keep était une structure hautement fortifiée qui était visible depuis l'océan Atlantique et à travers les plaines environnantes au nord des collines.