Tour gastronómico por el mercado exterior de Tsukiji, en Tokio

Explora el antiguo mercado de pescado de Tsukiji en un tour gastronómico guiado con degustaciones completas, equivalentes a un almuerzo, en más de cinco puestos locales.

Cómo empezar

Reúnete con tu grupo pequeño y con el guía en el punto de partida indicado, cerca del antiguo mercado de pescado de Tsukiji. Tras una breve introducción a la zona del mercado y al recorrido de hoy, te pones en marcha a pie por las calles de los alrededores. El ritmo de la visita se adapta a la mayoría de los visitantes, así que te recomendamos que te pongas un calzado cómodo para este tour a pie por el antiguo mercado de pescado de Tsukiji.

Lo que te espera

El antiguo mercado de pescado de Tsukiji

Este es el corazón histórico del comercio de marisco de Tokio, donde podrás recorrer las calles y los puestos de los alrededores en un paseo a pie. Se centra en la cultura gastronómica que surgió en torno al mercado y en la variedad de marisco y especialidades que todavía se venden por la zona.

Características

• Una tour a pie por el antiguo mercado de pescado de Tsukiji te lleva por el barrio tradicional del mercado, donde podrás ver a los vendedores, los puestos con distintos tipos de pescado y el ajetreo diario de los compradores en una zona bastante pequeña.
• Se incluyen degustaciones completas, del tamaño de una comida, en más de 5 puestos, así que esta experiencia sustituye a una comida aparte y te permite comparar diferentes formas de preparación y sabores mientras vas de un puesto a otro.
• Las degustaciones de marisco fresco, incluido el atún graso, forman parte del recorrido, lo que te da la oportunidad de probar cortes muy apreciados junto con otros mariscos en la misma sesión.
• También visitarás algunos puestos de comida seleccionados del mercado exterior, centrándote en aquellos elegidos por su vínculo con la rica y singular cultura gastronómica de Tsukiji, y podrás hacer degustaciones en varios de estos sitios.

Para finalizar

La parte guiada termina de nuevo en la zona exterior del mercado, donde puedes seguir explorando por tu cuenta las calles del antiguo mercado de pescado de Tsukiji o dirigirte a tu siguiente parada en Tokio.