Tour gastronómico por Ciudad Ho Chi Minh por restaurantes de la Guía Michelin con música en directo

Explora Saigón en un tour gastronómico Michelin con tres paradas seleccionadas y termina la noche con música en directo en un local de Saigón.

Cómo empezar

Reúnete con tu guía local experto, que habla inglés, en el punto de encuentro acordado en Ciudad Ho Chi Minh. Tras una breve introducción al programa de la noche y al tipo de tour que hayas elegido (en grupo o privado), te pondrás en marcha a pie hacia el primero de los tres restaurantes seleccionados. En tu guía se explica cómo se desarrolla el tour gastronómico Michelin y se confirma qué incluye cada degustación.

Lo que te espera

Tour gastronómico Michelin con 3 paradas seleccionadas

Esta experiencia se centra en tres restaurantes de Ciudad Ho Chi Minh que aparecen en la Guía Michelin. Cada parada se elige para mostrar lo más destacado de la cultura gastronómica de Saigón, desde especialidades cocinadas a fuego lento hasta parrilladas en la calle y platos caseros típicos de la zona.

Características

• En el tour gastronómico Michelin, con tres paradas seleccionadas, visitarás tres restaurantes que aparecen en la Guía Michelin y descubrirás cómo reinterpretan las recetas clásicas que la gente de aquí come a diario.
• Se incluye una degustación de platos emblemáticos vietnamitas, centrándose en las especialidades mencionadas en la experiencia, como el «Bo Kho», el «Bo La Lot» y el «Xoi Ga».
• Tu guía local experto, que habla inglés, te dará a conocer la cultura gastronómica de Saigón, explicándote cómo platos como el «Bo Kho», el «Bo La Lot» y el «Xoi Ga» forman parte de la vida cotidiana y cómo el reconocimiento de Michelin se relaciona con los clásicos favoritos de siempre de los barrios.
• El tour gastronómico de Michelin, con su formato de tres paradas seleccionadas, simplifica la logística para que puedas centrarte en comer, escuchar y observar cómo se trabaja en las cocinas, en lugar de tener que pensar adónde ir después.

Restaurantes de Saigón que aparecen en la Guía Michelin

En cada restaurante que aparece en la Guía Michelin, te sientas o te quedas de pie junto a la gente del lugar y ves cómo va cobrando vida la noche. Disfrutarás a la vez de los sabores y la vida nocturna de Saigón, aprovechando cada parada para comparar texturas, estilos de cocina y ambientes.

Características

• Una visita a los restaurantes de la Guía Michelin te permite conocer de primera mano locales que destacan por su calidad, desde asadores de carretera hasta restaurantes más consolidados, todo ello en una ruta continua.
• A lo largo de las distintas paradas seguirás degustando platos emblemáticos de Vietnam, lo que te permitirá comparar cómo cada cocina condimenta y presenta platos típicos como el Bo Kho, el Bo La Lot y el Xoi Ga.
• Con un guía local que habla inglés y te va contando curiosidades, descubrirás el contexto de los barrios, cómo han conseguido esos locales su lugar en la Guía Michelin y cómo eligen los lugareños los sitios para salir por la noche en Ciudad Ho Chi Minh.

Experiencia de música en directo en un local de Saigón

La última parte del tour pasa de las paradas gastronómicas a la vida nocturna de la ciudad. Te diriges a un concierto en directo en un local de Saigón, donde la atención se centra en el sonido, el ambiente y el lado más social de la ciudad cuando cae la noche.

Características

• En la velada de música en directo en el local de Saigón, podrás disfrutar de una sesión que pone el broche final a la noche, para que puedas quedarte un rato más, charlar y empaparte del ambiente después de las catas.
• Tu guía te ayuda a moverte por la vida nocturna de Saigón, explicándote cómo encaja este local en el panorama general de la música en directo y dándote pistas sobre qué buscar si tienes pensado explorar más sitios más adelante.
• El formato de la visita, ya sea en grupo o como tour privado, según la opción que elijas, determina cómo vas a disfrutar de la música y la charla, tanto si prefieres compartir el momento con otros participantes como si prefieres que se centre solo en tu propio grupo.

Para finalizar

El recorrido termina en el local de música en directo de Saigón, donde puedes quedarte por tu cuenta y a tu cargo para tomar algo más de comer o beber, o volver por tu cuenta, ya que el transporte de ida y vuelta al punto de encuentro no está incluido.