Tours gastronómicos

Tour gastronómico por el mercado de pescado de Tsukiji, en Tokio, con degustaciones

Explora el mercado de pescado popular con un guía experto y prueba delicias típicas mientras descubres el arte culinario japonés de Tsukiji.

Empieza en Tsukiji con tu guía local y, a continuación, disfruta de un paseo guiado por las callejuelas del mercado hasta llegar a un templo cercano, donde terminará la visita.

Recorre una ruta guiada por los puestos de Tsukiji, disfruta de un espectáculo exclusivo de cómo un chef trocea el pescado y, después, visita un templo cercano con tu guía.

Prueba el sushi o un bol de marisco, brochetas de wagyu, tortilla, anguila a la parrilla, fruta fresca y aperitivos gratuitos mientras aprendes técnicas para potenciar el umami.

Visita guiada por un tour gastronómico en el mercado de Tsukiji y el templo cercano

Guía experto

Espectáculo exclusivo de cómo cortar pescado a cargo del chef

Comida y bebida con degustaciones gratuitas

Puedes cancelar estas entradas hasta 24 horas antes del comienzo de la experiencia y recibir un reembolso completo.

200 reseñas
¿De quién son estas reseñas?
Todas las reseñas han sido verificadas y las han escrito tanto personas que han reservado con Headout como nuestros socios locales. Todas proceden de personas reales que han participado en esta experiencia.
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Reseñas de viajeros/as
Hace 2 semanas
Empezar el día en el mercado fue una pasada: muchísimo movimiento y cada bocado era increíble. Kei se aseguró de que no nos perdiéramos nada, nos enseñó a movernos entre todos los puestos y estuvo supertranquilo todo el tiempo. Además, me llevé un montón de fotos estupendas de la mañana, lo cual es genial porque normalmente soy malísimo acordándome de sacar fotos. ¡Sin duda uno de mis mejores recuerdos de Tokio!
Hace 2 semanas
¡Qué tour tan increíble! Kei fue súper amable y nos llevó a conocer los rincones más geniales del mercado, además de contarnos datos curiosos y divertidos durante todo el recorrido. Nuestra familia es bastante grande y el mercado estaba abarrotado, pero logró mantenernos juntos y se aseguró de que no nos perdiéramos nada. No sabemos japonés, pero su buen inglés hizo que todo fuera facilísimo. ¡Muchísimas gracias, Kei!
Hace 3 semanas
Empezamos el día con una visita al mercado, donde pudimos probar muchísimos tipos de wagyu y sashimi fresco; la verdad es que pareció todo un festín. Nuestro guía fue muy amable e hizo que todo resultara interesante compartiendo datos muy curiosos, además de que en ningún momento nos sentimos apurados. ¡Diría que este tour vale totalmente lo que cuesta!
Sept 2026
Súper contento de haber elegido hacer esto a las 8:00; casi no había colas y sentimos que disfrutamos de lo mejor de Tsukiji sin las multitudes. Kawa me ayudó a probar todo lo que esperaba y lo hizo muy divertido. La comida fue de primera para lo que pagamos y también aprendí un montón. No habría sido lo mismo ir solo.
Hace 3 semanas
Hicimos este recorrido con una familia grande y salió genial, ya que nuestro guía supo manejar a las multitudes y nos llevó con soltura a través de todo el caos del mercado. Nos mostró rincones muy chulos y compartió datos interesantes a lo largo del camino. Ninguno de nosotros habla japonés, pero no fue un inconveniente gracias a su inglés tan claro. ¡Un tour excelente!

Explora el mercado de pescado de Tsukiji, en Tokio, en un tour gastronómico guiado que incluye degustaciones y un espectáculo exclusivo en directo de cómo cortar pescado a cargo de un chef.

Cómo empezar

Reúnete con tu guía experto en la zona del mercado de Tsukiji para empezar tu tour gastronómico. Tras una breve introducción al mercado y a su distribución, os ponéis en marcha juntos por las bulliciosas calles. Tu guía se encarga de toda la logística relacionada con el pedido y la recogida de comida y bebida para que puedas centrarte en degustar y aprender.

Lo que te espera

El mercado de Tsukiji

El mercado de Tsukiji es conocido por ser un punto clave de la cultura culinaria japonesa. Paseas por sus concurridas callejuelas mientras tu guía profesional local te explica cómo el mercado ha marcado el panorama gastronómico y la vida cotidiana de Tokio.

Características

Se incluye un espectáculo exclusivo de corte de pescado a cargo de un chef experto, en el que podrás ver de cerca las técnicas profesionales que se utilizan para preparar el marisco para el sushi premium y los cuencos de arroz con marisco.

La comida y la bebida están incluidas durante toda la visita guiada por el tour gastronómico de la comida callejera del mercado de Tsukiji, con algunas degustaciones gratuitas para que puedas probar una gran variedad de especialidades.

Prueba platos como brochetas de ternera Wagyu, un bol de marisco o sushi, tortilla japonesa, anguila a la parrilla y fruta de temporada, lo más destacado de la maestría de los artesanos de Tsukiji en la cocina japonesa.

Tu guía te explica las técnicas tradicionales de conservación que potencian el umami y te cuenta anécdotas sobre la rica historia de la lonja y su papel en la cultura culinaria japonesa.

Templo cercano

Después de recorrer el mercado de Tsukiji, el tour sigue hasta un templo cercano para relacionar la experiencia gastronómica con las creencias y tradiciones locales. Esta parada le da un toque cultural a todo lo que has comido y visto en el mercado.

Características

La visita guiada al templo está incluida en tu visita al mercado y al templo de Tsukiji, a cargo de tu guía profesional.

Descubre la cultura japonesa y el budismo mientras tu guía te explica cómo se entrelazan las prácticas espirituales y las costumbres alimentarias cotidianas en este entorno de barrio.

Lo que no está permitido

Mascotas: No puedes traer mascotas a esta tour.

Accesibilidad

Acceso para sillas de ruedas: El tour es accesible para sillas de ruedas, con itinerarios adaptados a las personas que las utilizan.

Acceso con cochecito: El tour es apto para cochecitos y sillas de bebé en todo momento.

Acceso en transporte público: Encontrarás opciones de transporte público cerca de la zona de la visita.

Información adicional

Asientos infantiles: Los bebés no deben sentarse en el regazo en ningún momento durante la actividad.

Guía: Un guía profesional de la zona te llevará a recorrer el mercado de Tsukiji y el templo cercano.

Experimenta: La visita incluye un espectáculo en directo de cómo se filetea el pescado, a cargo de un chef experto, durante la visita.