Clase de elaboración de helado y pizza en Milán

¿Alguien ha pedido pizza?

Cuando se trata de pizza y helado, es cierto que "los italianos lo hacen mejor". En un moderno estudio de cocina en el centro de Milán, aprenderás los trucos del oficio para hacer pizzas y gelatos que harán que seas la comidilla de tu familia.

Observa y sigue al chef mientras demuestra cómo crear una masa de levadura maleable como el papel y amasarla hasta la perfección. A continuación, aprenderás a medir los ingredientes y las propinas para preparar una salsa de tomate ligera y picante. Mientras dejas fermentar la masa, toma un descanso para probar vinos prémium antes de pasar al siguiente plato: ¡el helado! No te olvides de prestar atención a las pepitas de sabiduría culinaria que el chef te va dando a lo largo de la clase. 

Haz un delicioso helado italiano

Aprende la historia y el origen de los ingredientes, cómo mezclarlos y cómo convertirlos en helado de la mano del entretenido chef. Mientras observas cómo se bate el suave chocolate con la nata, seguro que se te abre el apetito. Mientras crece la expectación, combinarás los ingredientes para el cucurucho y harás una masa. Una vez terminado el cono, volverás a tu pizza. 

¡Buono Appetito! 

Por último, extiende la masa, prepara los ingredientes, sazona la pizza y métela en el horno. Rodeado de tentadores olores, estarás listo para morder tu creación en cuanto esté hecha. Después de una pizza decadente, terminarás tu comida con helado recién hecho. ¡Al final de la clase, recibirás un Certificado de Asistencia y un recetario digital para preparar pizzas y gelatos en casa!