Visita guiada a la sala principal de Cockburn's Lodge con degustación de oporto

Algunas catas de oporto empiezan con una copa. Esto empieza donde se fabrican, reparan y llenan los barriles. Da un paseo por la cabaña de trabajo de Cockburn con un guía experto antes de acomodarte en la sala de cata principal.

Cómo empezar

Reúnete con el guía en Cockburn's Lodge y haz el check-in para tu tour. Desde allí, entrarás en una de las bodegas de Oporto en activo con más historia de la ciudad, pasarás por la tonelería y las bodegas de envejecimiento antes de sentarte en la sala de cata principal para disfrutar de la experiencia de cata que hayas elegido.

Lo que te espera

Bodegas Cockburn

En Cockburn's es donde todavía se elabora el oporto. A medida que vayas recorriendo la bodega, verás barricas de roble apiladas en las bodegas de crianza y visitarás la última tonelería en activo de Vila Nova de Gaia, donde unos toneleros expertos siguen ejerciendo un oficio centenario reparando las barricas que dan forma a cada añada.

Características:

• Conoce a los toneleros: Descubre una de las tradiciones más singulares de Oporto que aún se mantienen vivas, mientras los maestros toneleros revisan, reparan y preparan las barricas de roble que marcan la diferencia en cada botella de oporto Cockburn's.

• Pasea entre las barricas: Pasea por las enormes bodegas de envejecimiento, donde miles de barricas maduran en silencio, llenando la bodega del inconfundible aroma del oporto añejo.

• Encuentra tu forma perfecta de servir: Elige entre los clásicos emblemáticos de Cockburn, unos Tawnies con una maduración perfecta o una cata premium con el Quinta dos Canais Vintage y maridajes con chocolate artesanal.

• Prueba cómo evoluciona: Acomódate en la sala de cata principal, con vistas a la bodega de crianza, donde cada copa te ofrece una vista de primera fila de las barricas que han pasado décadas dando forma a ese vino.