Tour durch den Bio-Weinberg in Mijas mit Verkostung von 5 Weinen, 2 Olivenölen und Tapas

Besuchen Sie ein familiengeführtes Bio-Weingut in Mijas mit einem englischsprachigen Reiseleiter und verkosten Sie in einer Kleingruppe fünf Weine, zwei Olivenöle und Tapas.

Erste Schritte

Kommen Sie auf dem familiengeführten Weingut in Mijas an und machen Sie den Check-in für Ihre Weinprobe mit Bio-Weinen in englischer Sprache. Nach einer kurzen Einführung in das Anwesen schließen Sie sich Ihrem englischsprachigen Reiseleiter und dem Rest der Gruppe an, die aus maximal 16 Erwachsenen besteht. Die Führung beginnt inmitten der Weinberge; planen Sie daher ein, sich im Freien aufzuhalten, und kleiden Sie sich dem Wetter entsprechend.

Ihr Erlebnis

Familiengeführtes Weingut in Mijas

Im Mittelpunkt dieses Erlebnisses steht ein einzelner Bio-Weinberg in Mijas, wo die Anbaumethoden und die Höhenlage den Charakter jeder einzelnen Flasche prägen. Sie begeben sich von den Weinbergen zum Bereich der Weinproben und erfahren dabei, wie sich der ökologische Anbau in über 400 Metern Höhe auf die Weine auswirkt.

Highlights

• Ein englischsprachiger Reiseleiter leitet die Besichtigung des Weinguts und erläutert, wie die Methoden des ökologischen Landbaus und die Lage des Weinguts in über 400 Metern Höhe den Charakter der einzelnen Weine prägen.

• Bei der Weinprobe mit fünf Bio-Weinen probieren Sie verschiedene, auf dem Weingut hergestellte Weinstile und erfahren, wie der familiengeführte Ansatz die Entscheidungen von der Lese bis zur Abfüllung prägt. Im Rahmen einer speziellen Verkostung von zwei in Familienbetrieben hergestellten Olivenölen – Picual und Arbequina – können Sie Aromen, Konsistenz und Geschmack vergleichen und erhalten dabei Tipps, wie die Einheimischen die jeweiligen Sorten verwenden.

• Zu den Weinen und Ölen werden Käse aus Málaga, iberische Wurstwaren, Tortilla, Oliven aus der Region und weitere Tapas serviert; vegetarische Optionen sind auf Anfrage erhältlich.