Insel Sado: Tour durch die Sake-Brauerei Tenryohai und Sake-Verkostung

Besuchen Sie die Sake-Brauerei Tenryohai auf der Insel Sado und nehmen Sie an einer geführten Tour mit dem Braumeister oder dem Inhaber sowie an einer geführten Sake-Verkostung mit drei Sorten teil.

Erste Schritte

Kommen Sie bei der Sake-Brauerei Tenryohai auf der Insel Sado an und machen Sie den Check-in für Ihren geplanten Besuch. Nach einer kurzen Einführung schließen Sie sich der Gruppe an und betreten gemeinsam mit Ihrem Reiseleiter die Produktionsbereiche. Von Anfang an liegt der Schwerpunkt darauf, wie die einzigartige Kultur und das Klima der Insel Sado alles prägen, was Sie gleich sehen und schmecken werden.

Ihr Erlebnis

Sake-Brauerei Tenryohai

Die Sake-Brauerei Tenryohai befindet sich auf der Insel Sado, wo das lokale Klima und die natürlichen Gegebenheiten den Braustil und die Philosophie der Brauerei maßgeblich beeinflussen. Ihr Besuch hier verbindet einen Rundgang hinter die Kulissen der Brauerei mit einer strukturierten Verkostung, bei der ein Zusammenhang zwischen dem, was Sie sehen, und dem, was Sie trinken, hergestellt wird.

Inklusive

• Während der geführten Tour durch den Braumeister oder den Inhaber erkunden Sie die Brauerei und erhalten Einblicke in den Herstellungsprozess von Sake, wobei Ihnen erläutert wird, wie sich die einzigartige Kultur und das Klima der Insel Sado auf die einzelnen Phasen auswirken.
• Der Braumeister erläutert, wie die natürlichen Gegebenheiten von Sado die Brauphilosophie prägen, sodass Sie die Balance zwischen Tradition und Experimentierfreude bei der Sake-Herstellung nachvollziehen können, die den Ansatz von Tenryohai auszeichnet.
• Im Preis inbegriffen ist eine geführte Sake-Verkostung von drei Sorten unter der Leitung des Braumeisters, der auf die Unterschiede in Aroma und Geschmack hinweist und dabei jeden einzelnen Sake mit den jeweiligen Entscheidungen hinsichtlich der Zutaten und der Herstellungstechnik in Verbindung bringt.
• Die Verkostung der drei Sake-Sorten ist als Abfolge konzipiert, sodass Sie am Ende vergleichen können, wie sich die unterschiedlichen Brauverfahren im Glas widerspiegeln und den Charakter der Insel Sado zum Ausdruck bringen.