Dining

Tsuta: Tour hinter die Kulissen und Verkostung des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Ramen-Restaurants in Shibuya

Dauer

2 Std.

Jetzt buchen, später zahlen

Buchen Sie jetzt kostenlos. Stornieren Sie gratis, falls sich Ihre Pläne ändern.

Tauchen Sie gemeinsam mit Geschäftsführerin Yuka in die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küche von Tsuta ein, entdecken Sie die Geheimnisse der Ramen-Zubereitung und probieren Sie die Tsuta-Nudeln im Rahmen einer geführten Verkostung mit einem Reiseleiter.

Beginnen Sie mit einer zweistündigen geführten Tour hinter die Kulissen des Ramen-Restaurants „Tsuta“, bei der Geschäftsführerin Yuka Sie durch die Küche führt und Ihnen zeigt, wie jede Portion zubereitet wird.

Führen Sie eine Verkostung durch, vergleichen Sie die Tsuta-Nudeln direkt miteinander und passen Sie anschließend Konsistenz und Geschmack mithilfe japanischer und westlicher Belagskombinationen an.

Experimentieren Sie an der Theke mit verschiedenen Belägen, verfeinern Sie während der Verkostung die Texturen und Brühen und nehmen Sie anschließend ein Tsuta-Souvenir als Andenken mit nach Hause.

Wählen Sie, womit Sie das Erlebnis abschließen möchten – mit einer Schüssel Shoyu-Ramen oder Shio-Ramen –, damit die geführte Verkostung mit dem Profil endet, das Ihnen am besten gefällt.

2-stündige Tour hinter die Kulissen eines Ramen-Restaurants

Geführte Tour durch Yuka, Geschäftsführerin

Zusätzliche Ramen-Beilagen, japanische und westliche

Verkostung: Probieren und Vergleichen von Nudeln

Ein besonderes Souvenir zum Mitnehmen

Eine Schüssel unserer Spezialität „Shoyu-Ramen“ oder „Shio-Ramen“ [je nach gewählter Option]

Transport zum/vom Veranstaltungsort

Sie können diese Tickets bis zu 48 Stunden vor Erlebnisbeginn stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Entdecken Sie das „Tsuta“ in Shibuya bei einer zweistündigen geführten Tour hinter die Kulissen unter der Leitung von Geschäftsführerin Yuka, ergänzt durch eine Ramen-Spezialität Ihrer Wahl – entweder Shoyu- oder Shio-Ramen.

Erste Schritte

Kommen Sie bei „Tsuta“ in Shibuya an und machen Sie den Check-in für Ihre geplante zweistündige Tour hinter die Kulissen des Ramen-Restaurants. Sie treffen Yuka, die Geschäftsführerin, die Ihnen den Ablauf der Veranstaltung sowie Ihre gewählte Option – entweder die Spezialität „Shoyu-Ramen“ oder „Shio-Ramen“ – vorstellt. Nach einer kurzen Einweisung betreten Sie die Arbeitsbereiche eines der beliebtesten Ramen-Restaurants Tokios, um das Erlebnis zu beginnen.

Ihr Erlebnis

Tsuta in Shibuya

Sie betreten das „Tsuta“ in Shibuya, um aus nächster Nähe zu erfahren, wie ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Ramen-Restaurant funktioniert. Im Laufe von zwei Stunden wechseln Sie zwischen Vorbereitungsräumen und Verkostungsbereichen hin und her und konzentrieren sich dabei auf die Zubereitungstechniken und den Geschmack von Ramen.

Inklusive

Während der zweistündigen Tour hinter die Kulissen des Ramen-Restaurants können Sie den Zubereitungsprozess von Tsuta mitverfolgen und erfahren mehr über die Geheimnisse der Ramen-Zubereitung, die der Marke ihren Michelin-Stern eingebracht haben.

Eine geführte Tour unter der Leitung von Yuka, der Geschäftsführerin, bildet den Mittelpunkt des Erlebnisses, da sie ihr vielfältiges Fachwissen weitergibt und erläutert, wie Tsuta seine charakteristischen hausgemachten Nudeln und Brühen entwickelt hat.

Im Rahmen einer speziellen Verkostung probieren und vergleichen Sie verschiedene Nudelsorten, wobei der Schwerpunkt auf den hausgemachten Spezialitäten von Tsuta liegt, damit Sie die Unterschiede in Textur und Geschmack bei den verschiedenen Zubereitungsarten erkennen können.

Es stehen zusätzliche Ramen-Beilagen – sowohl japanische als auch westliche – zur Verfügung, sodass Sie Ihre Kombinationen individuell zusammenstellen und Kontraste schaffen können, von traditionellen Elementen bis hin zu eher unerwarteten Kombinationen.

Je nach gewählter Option erhalten Sie eine Portion unserer hauseigenen Shoyu-Ramen oder eine Portion Shio-Ramen, sodass Sie das Gelernte in die Praxis umsetzen können, während Sie eine vollwertige Portion genießen.

Am Ende erhalten Sie ein besonderes Souvenir zum Mitnehmen, das Ihnen eine greifbare Erinnerung an Ihren Besuch in einem der beliebtesten Ramen-Restaurants Tokios bietet.

Weitere Informationen

Dauer: Sie nehmen an einer Tour hinter die Kulissen teil, die etwa zwei Stunden dauert.

Reiseleiter: Ihre Tour wird von Yuka, der Geschäftsführerin von Tsuta, geleitet.

Ramen-Auswahl: Je nachdem, für welche Option Sie sich entscheiden, erhalten Sie eine Schüssel unserer hauseigenen Shoyu-Ramen oder Shio-Ramen.

Hinweis zum Standort: Der Transport zum und vom Ramen-Restaurant ist in diesem Erlebnis nicht enthalten.

Ihr Gutschein wird Ihnen in Kürze per E-Mail zugestellt.

Zeigen Sie am Startpunkt den Gutschein auf Ihrem Handy sowie einen gültigen Lichtbildausweis vor.

Hinweise zum Startpunkt und spezifische Anweisungen können Sie Ihrem endgültigen Gutschein entnehmen.