Tickets für ein 11-Gänge-Menü mit Kuroge Wagyu-Rindfleisch im Teppanyaki Icho

Schlemmen in himmelhohem Luxus

Beginnen Sie Ihre Reise durch die japanische Gastronomie mit einem 11-Gänge-Menü an der Theke mit Blick auf das Stadtbild von Tokio. Das Erlebnis beginnt mit dem Aperitif des Tages, der Ihren Gaumen anregt und Ihre Geschmacksnerven auf ein himmlisches Festmahl vorbereitet. Als Nächstes kommt das üppige gegrillte Wao Lendenstück shabu-shabu, das die Essenz der japanischen Haute Cuisine einfängt. Tauchen Sie mit dem Langusten und der lebenden schwarzen Abalone in die Tiefen des Geschmacks ein und lassen Sie sich von der Fülle des Ozeans verwöhnen.

Saisonale Köstlichkeiten und Premium Rindfleisch

Weiter geht es mit Teppanyaki mit saisonalem Gemüse, das eine reizvolle Balance zwischen Land und Meer schafft. Und als Highlight des Abends können Sie 100 g Kuroge Wagyu-Lende oder 80 g Filet probieren - kulinarische Schätze aus der Präfektur Kumamoto, die für die Produktion einiger der besten Rinder der Welt bekannt ist. Ergänzen Sie den Hauptgang mit einer sättigenden Beilage aus Knoblauchreis. Der vorletzte Teil der Reise ist ein Anblick voller Farbe und Geschmack mit roter Miso-Suppe und Essiggurken. Schließen Sie den Abend mit saisonalen Früchten und Sorbet ab, gefolgt von einem beruhigenden Kaffee oder Tee.