Sake-Verkostungskurs in Shinjuku (mindestens 8 Sorten mit einem Experten)

Entdecken Sie die Welt des japanischen Sake bei einem interaktiven Verkostungskurs in Shinjuku, bei dem Sie Premium-Sorten probieren, Geschmacksprofile erkunden und mehr über die Traditionen hinter Japans legendärem Reiswein erfahren.

Erste Schritte

Begeben Sie sich zum angegebenen Veranstaltungsort in Shinjuku, wo Sie von Ihrem professionellen Sake-Sommelier begrüßt werden. Nach einer kurzen Einführung erheben Sie bitte Ihr Glas zu einem traditionellen Kanpai, bevor wir mit einer interaktiven Einführung in die Welt des Sake beginnen, in der Brauverfahren, Servierarten und die Auswahl des passenden Sake für verschiedene Anlässe behandelt werden.

Ihr Erlebnis

• Beginnen Sie mit einer geführten Verkostung von Six Premium-Sake aus kleinen familiengeführten Brauereien und entdecken Sie dabei die besonderen Merkmale der verschiedenen Sorten.

• Erfahren Sie, wie die Serviertemperatur das Aroma, die Konsistenz und den Geschmack beeinflusst, indem Sie denselben Sake bei unterschiedlichen Temperaturen vergleichen.

• Erleben Sie, wie verschiedene traditionelle Sake-Becher Ihre Wahrnehmung des Geschmacks und des Aromas der einzelnen Getränke auf subtile Weise verändern können.

• Genießen Sie fachmännisch abgestimmte japanische Snacks, die die Highlights zeigen, wie gut Sake zu einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen passt, und die Ihnen dabei helfen, Ihre persönlichen Vorlieben bei der Kombination von Speisen und Getränken zu entdecken.

• Während der zweistündigen Meisterklasse gibt Ihnen Ihr Sommelier praktische Tipps zur Auswahl, zum Servieren und zum Genuss von Sake, sodass Sie auch lange nach Ihrem Besuch in Tokio selbstbewusst Sake bestellen und genießen können.