Vinsmagning af toscanske vine fra Firenze i en enoteca

Oplev toscanske vine i en autentisk florentinsk vinbar med en guidet vinsmagning af Chianti Classico og Riserva samt små toscanske retter.

Din oplevelse, trin for trin

Ankom til den autentiske florentinske vinbar, hvor din guidede toscanske vinsmagning finder sted. Efter check-in bliver du vist til et af lokalerne, afhængigt af tilgængelige pladser, og præsenteret for din vært. Når alle har fundet deres plads, gennemgår værten smagningens forløb og forklarer kort, hvordan smagningerne vil foregå med fokus på forskellige regioner i Toscana.

Her er, hvad du får

En autentisk florentinsk vinbar

Denne oplevelse finder sted i en autentisk florentinsk vinbar, der er indrettet med henblik på koncentreret vinsmagning og samtale. Du bliver i enotecaen under hele arrangementet og gennemgår en struktureret smagsrejse gennem toscanske vine under vejledning af din vært.

Højdepunkter

• En guidet toscansk vinsmagning på en autentisk florentinsk enoteca tager dig med på en rejse gennem den toscanske vins udvikling, fra Sangiovese til Super Tuscan, med baggrundsinformation om, hvordan stilarter og produktionsmetoder har ændret sig gennem tiden.
• Du smager på en Chianti Classico og en Chianti Riserva og sammenligner deres karakter, mens din vært forklarer, hvad der kendetegner en Riserva, og hvordan druesorterne og lagringen præger de to vine.
• En introduktion til de serverede vine og deres oprindelsesområder dækker de vigtigste toskanske vinproducerende områder, så du kan sætte hvert glas i forbindelse med dets oprindelse og få en bedre forståelse af de lokale druesorter.
• Der serveres toscanske småretter og forretter, som er nøje udvalgt til smagningen, så du kan opleve, hvordan de lokale retter spiller sammen med Chianti Classico og Riserva.
• Værten deler sine indsigter om toscanske druesorter og vinproducerende regioner gennem hele arrangementet, og du kan vælge mellem to forskellige områder i lokalet – afhængigt af tilgængelige pladser – for at opleve en lidt anderledes atmosfære inden for samme vinbar.