Vandretur med fokus på vegetarisk gademad i Ho Chi Minh-byen

Oplev Ho Chi Minh-byen på en guidet vandretur med fokus på vegetarisk gademad, hvor du kan vælge mellem en smagsmenu med 3, 5 eller 7 retter.

Din oplevelse, trin for trin

Mød din engelsktalende ekspertguide ved det aftalte startpunkt i Ho Chi Minh-byen. Efter en kort introduktion til aftenens program og den vegetariske smagsmenu, I har valgt, begiver I jer ud på en vandretur mellem de forskellige spisesteder. Herfra fører din guide dig til fods ind i de lokale gader og stræder, hvor din oplevelse med vegetarisk gademad begynder.

Her er, hvad du får

Vegetarisk gademad-rute i Ho Chi Minh-byen

Når du holder dig i det centrale Saigon, følger du din guide til fods forbi lokale vegetariske spisesteder og gadeboder, der har stor popularitet blandt byens indbyggere.

Højdepunkter

• Din smagsoplevelse byder på et 100 procent vegetarisk vietnamesisk menukort med autentiske lokale smagsoplevelser, der er tilpasset vegetarer og – ved forudgående anmeldelse – veganere. Retterne er udvalgt for at vise, hvordan man kan nyde klassisk gadekøkken fra Saigon uden kød, uden at det går ud over den regionale karakter.
• Undervejs besøger du vegetariske spisesteder og boder, som de lokale ofte frekventerer, hvilket giver dig et indblik i, hvordan plantebaserede retter tilberedes og nydes i hverdagslige omgivelser. På den guidede vandretur mellem de forskellige madstop kan du opleve livet i kvarteret, mens du bevæger dig fra den ene smagsprøve til den næste.
• En engelsktalende madguide med stor ekspertise ledsager jeres gruppe under hele turen og deler madhistorier, kulturelle indblik og baggrundsinformation ved hvert stop, så I får en forståelse for, hvad I smager, og hvordan det indgår i den vietnamesiske madkultur.
• Alle smagsprøver er inkluderet i henhold til den valgte menu, hvor der indgår 3, 5 eller 7 vegetariske retter, afhængigt af de muligheder, du vælger. Variantene »3-retters vegetarisk smagsmenu«, »5-retters vegetarisk smagsmenu« og »7-retters vegetarisk smagsmenu« byder hver især på et forskelligt antal retter, men har alle det samme fokus på vegetarisk streetfood.