Workshop i at lave vietnamesiske cocktails i Ho Chi Minh-byen

Oplev Saigons natteliv gennem et 2-timers kursus i vietnamesiske spiritusser og en mixologi-session inspireret af vietnamesisk kaffe.

Din oplevelse, trin for trin

Mød op på det angivne sted til dit 2-timers kursus i vietnamesiske spiritusser, og check-in hos værten. Efter en kort introduktion til lokalet og udstyret vil du gå hen til din arbejdsplads og gennemgå sessionens program. Når alle har fundet sig til rette, begynder instruktøren at introducere jer til vietnamesiske ingredienser og de første mixologiteknikker, der er inspireret af vietnamesisk kaffe.

Her er, hvad du får

Workshop om vietnamesiske spiritusser i Saigon

Denne praktiske øvelse fokuserer på, hvordan smagsnuancerne fra Saigon præger nutidens drinks. I løbet af to timer får du mulighed for at eksperimentere med opskrifter, der sætter fokus på både lokale råvarer og vietnamesisk kaffe.

Højdepunkter

• Håndlavede spiritusser med lokale råvarer udgør kernen i workshoppen, så du lærer trin for trin ved din egen arbejdsstation, hvordan urter, frugter og regionale spiritusser kombineres.
• En mixologi-session inspireret af vietnamesisk kaffe viser dig, hvordan teknikker og smagsnuancer fra den traditionelle vietnamesiske kaffekultur kan overføres til moderne spiritus – lige fra at skabe balance i sødmen til at arbejde med forskellige kaffetilberedningsmetoder.
• Det 2-timers kursus i vietnamesiske spiritus er tilrettelagt, så du kan følge med i hvert trin, stille spørgsmål og finpudse dine teknikker inden for at skænke, ryste og pynte undervejs.