Tamba Sasayama-teceremoni med tilberedning af matcha på Toto-an, der er opført på listen over registrerede kulturværdier

Besøg Toto-an, et registreret kulturhus i det landlige Tamba Sasayama, og deltag i en praktisk workshop i tilberedning af matcha sammen med en lokal te-instruktør.

Din oplevelse, trin for trin

Ankomst til Toto-an i det fredelige landet i Tamba Sasayama, omgivet af bjerge. Efter check-in træder du ind i denne fredede kulturarv og begiver dig ind i det centrale område, der bruges til teselskabet. Ejeren begynder derefter at præsentere huset og fortæller om dets historie som et ægte familiehjem og ikke som et sted for turister, der er bygget til formålet.

Her er, hvad du får

Toto-an

Toto-an er en historisk private bolig, der er udpeget som registreret kulturarv. Du tilbringer hele din oplevelse i dette ægte familiehus, hvor du deltager i en autentisk teceremoni og en workshop i at tilberede matcha, samtidig med at du lærer om livet på landet i Japan.

Højdepunkter

• Dette besøg begynder med indgang til Toto-an, en fredet kulturværdighed, hvor du træder ind i et hus, der er i bevaring, på landet i Tamba Sasayama, langt væk fra de overfyldte te-ceremoni-steder i byen.
• Ejeren giver en introduktion til huset, der indeholder personlige fortællinger om Toto-an, indblik i det lokale liv og baggrundsinformation om, hvad der gør denne bolig til et ægte historisk familiehus frem for et turiststed, der er bygget med det formål.
• En demonstration af en teceremoni ved en lokal instruktør viser dig te-etiketten og betydningen bag hver del af ceremonien, mens du ser, hvordan matcha tilberedes foran dig i traditionelle omgivelser.
• Under den praktiske matcha-oplevelse pisker du din egen skål matcha under instruktørens vejledning og drikker den derefter sammen med en traditionel japansk søde, som du får serveret.
• Under hele arrangementet kan du se lokale te-redskaber, herunder Sasayama-yaki-genstande fremstillet af værtens oldefar, og du kan følge med i forklaringerne og stille spørgsmål ved hjælp af den engelsksprogede support, der stilles til rådighed.