Madlavningsdemonstration i New Orleans med cocktail-vandretur til fods

Oplev New Orleans School of Cooking og French Quarter i én kombineret madlavningsdemonstration og guidet vandretur med fokus på spiritus.

Din oplevelse, trin for trin

Start ved New Orleans School of Cooking, hvor du skal udføre check-in for din madlavningsdemonstration i New Orleans. Når du har sat dig til bords, begynder den professionelle kok at præsentere de retter, som du skal se blive tilberedt. Når undervisningen er slut, skal du møde din guide fra den guidede vandretur uden for madskolen inden kl. 16.15, så I kan begive jer ud i French Quarter.

Her er, hvad du får

New Orleans Madlavningsskole

Den første del af din oplevelse finder sted på New Orleans School of Cooking, hvor en professionel kok tager dig med på en rejse gennem byens rige kulinariske historie. Du følger med i hvert trin i stedet for selv at lave maden, da dette udelukkende er et demonstrationskursus.

Højdepunkter

• Lær, hvordan klassiske retter fra Louisiana såsom jambalaya, gumbo og praliner tilberedes, mens du sammen med din kok udforsker New Orleans’ kulinariske historie.
• Nyd et stort udvalg af smagsprøver på alle retterne i madlavningsskolen, så du kan smage det, du netop har set blive tilberedt – inklusive kaffe, iste og lokal Abita-øl.
• Få udskrevne eller digitale opskrifter på madskolen, så du kan lave jambalaya, gumbo, praliner og meget mere derhjemme.
• Inden du tager afsted, kan du benytte dig af din rabat i General Store og foretage en afhentning af en skræddersyet krydderipakke, der afspejler de smagsnuancer, der er brugt i de retter, du har smagt.

Guidet spiritus-vandretur i French Quarter

Efter undervisningen går den guidede Cocktail vandretur gennem French Quarter til nogle af Amerikas ældste barer og restauranter, herunder et stop ved Fritzel’s European Jazz Pub. Din guide fortæller historierne bag byens cocktailtraditioner, mens I går fra sted til sted.

Højdepunkter

• Deltag i en guidet cocktail-vandretur med 3–4 stop ved lokale steder, hvor din guide fortæller, hvordan New Orleans blev kendt for sin historiske drikkekultur.
• Nyd to fulde New Orleans-cocktails, der er inkluderet i din tur, mens du lærer historierne bag de klassiske cocktails, herunder Sazerac.
• Brug lidt tid i Fritzel’s European Jazz Pub, og nyd stemningen på dette af de udvalgte steder på din rute.
• Du kan slappe af i visheden om, at alle afgifter og drikkepenge for drikkevarer er inkluderet, og at yderligere drikkevarer er tilgængelige, hvis du har lyst til at prøve noget ekstra under turen.

Afslutning

Turen slutter i French Quarter efter det sidste besøg på en lokal forretning, hvorefter du frit kan blive ude og fortsætte med at udforske kvarteret på egen hånd.