Gadekøkken-tur på motorcykel i Hanoi med kvindelige chauffører

Oplev Hanoi på el-scooter sammen med erfarne kvindelige chauffører, nyd udsigten over Train Street og smag på de bedste gademad-retter på én guidet tur.

Din oplevelse, trin for trin

Turen starter med afhentning på dit hotel i Hanois gamle bydel, hvor din professionelle kvindelige chauffør møder dig med en el-scooter, hjelm og regnponcho, hvis det er nødvendigt. Efter en kort sikkerhedsbriefing begiver I jer af sted med jeres engelsktalende lokale guide i spidsen. Turen fører dig hurtigt væk fra de travleste gader og hen mod dit første spisested.

Her er, hvad du får

Hanoi Train Street

Hanoi Train Street er en smal boliggade, hvor togene kører forbi på armlængdes afstand fra huse og caféer – et sted, der er blevet en af byens mest ikoniske seværdigheder. Her gør man holdt for at se hverdagslivet udspille sig langs sporene og opleve, hvordan kvarteret tilpasser sig livet omkring jernbanen.

Højdepunkter

• Din engelsktalende lokale guide fortæller, hvordan Hanoi Train Street er blevet et symbol på byen, mens du fra et sikkert udsigtspunkt kan se de tætliggende huse og caféerne langs jernbanen.
• Tiden her er også en mulighed for at opleve selve køreoplevelsen, hvor din professionelle kvindelige kører styrer el-scooteren, mens din hjelm og regnponcho sørger for, at du er godt forberedt på vejret.

Long Bien-broen

Long Bien-broen strækker sig over Den Røde Flod og forbinder det centrale Hanoi med de omkringliggende områder, herunder de frugtbare marker på Banana Island. Herfra har du en fantastisk udsigt i det fri over vandet og de omkringliggende kvarterer.

Højdepunkter

• Fra Long Bien-broen kan man se en gylden solnedgang, der farver floden og byens skyline, og kigge ned mod Banana Island og jernbanesporene, der løber parallelt med broen.
• Din guide gør dig opmærksom på de vigtigste udsigtspunkter langs broen, mens din gruppe eller din privat tur holder sammen på løbehjulene, hvor hver kører sørger for, at I kommer sikkert frem mellem de forskellige fotostop.

Banana Island

Banana Island ligger midt i Red River og er kendt for sin grønne natur og sin mere landlige atmosfære sammenlignet med det centrale Hanoi. Man ture ned mod dette område for at opleve en anden side af byen.

Højdepunkter

• Under besøget på Banana Island kan du opleve kontrasten mellem byens gader og landbrugsarealerne langs floden, mens din guide fortæller om dagliglivet og områdets rolle som et fredeligt tilflugtssted fra Hanois centrum.
• Transporten foregår på el-scooter sammen med jeres professionelle kvindelige chauffør, så gruppen forbliver samlet, mens I bevæger jer mellem de udsigtspunkter, som jeres guide har udvalgt.

Steder, hvor man kan spise gadekøkken i Hanoi

På flere forskellige stop får du smagt på et nøje udvalgt udvalg af retter fra Hanoi, der sætter fokus på de lokale smagsoplevelser under turen. Maden er inkluderet, så du behøver ikke at betale ved hvert stop.

Højdepunkter

• Et af stoppene er dedikeret til bánh cuốn, hvor man kan smage disse delikate, dampede risruller, der typisk fyldes og serveres med urter og dyppesauce.
• Ved det næste stop kan du stifte bekendtskab med bánh mì, Vietnams berømte fyldte baguette, og få mulighed for at smage på populære lokale fyldvarianter på en travl gade i Hanoi.
• Senere på turen sætter du dig til bords for at afslutte med den legendariske Bun Cha, der består af grillet svinekød, bouillon og urter – en ret, der er tæt forbundet med selve Hanoi.
• I hele madafsnittet serveres alle drikkevarer, der er nævnt i rejseplanen, sammen med retterne, og alt er inkluderet i rejseprisen.

Afslutning

Når turen er slut, kører din kvindelige chauffør dig tilbage på el-scooter til dit hotel i Hanois gamle bydel, hvor du bliver sat af. Når du booker, kan du vælge mellem en gruppetur sammen med andre deltagere eller en privat tur kun for din gruppe. Dette afgør, om I deler guiden og rytterne med andre, eller om I har dem helt for jer selv.