Ultimativ madtur og historisk tur i Amsterdam

Oplev hjertet af Amsterdam: Mad og historie i massevis

Opdag den sande smag og fortællingerne om Amsterdam på denne ultimative madtur og historietur. Begynd denne gastronomiske rejse i det fantastiske Spui-distrikt med din engelsktalende lokalguide. Turen starter i det charmerende Spui-distrikt med et besøg på et legendarisk fjerdegenerationsbageri, der blev grundlagt i 1898. Her kan du smage en frisklavet stroopwafel, som er en perfekt introduktion til hollandske søde sager. Dernæst træder du ind i en historisk "brun café", en typisk Amsterdam-oplevelse. Denne café, der går tilbage til 1921, har været en favorit blandt intellektuelle, kreative og endda politikere. Her kan du forkæle dig selv med et stykke hollandsk æbletærte sammen med en kop kaffe. Når du går gennem det historiske centrum med din guide, kommer skjulte perler til live. Du vil høre fascinerende historier om beskedne vartegn, som en gårdhave fra det 14. århundrede, der var et vigtigt sted for 1960'ernes modkulturbevægelse.

Udforsk levende kvarterer og hollandske delikatesser

Efter at have suget til dig af Spuis historie, vil dine smagsløg blive forkælet med autentisk Amsterdam street food. En familiedrevet bod, som har været en lokal favorit siden 1980'erne, tilbyder deres berømte sild og kibbeling, som du kan prøve. Ingen madtur i Amsterdam er komplet uden at forkæle sig selv med pommes frites. En skjult perle, en butik, der har eksisteret i over 70 år, giver dig et kræmmerhus med rygende varme pommes frites overhældt med en særlig hollandsk sauce. Når du krydser kanalen, kommer du ind i Jordaan-kvarteret fra det 17. århundrede. Her venter en familieejet delikatesseforretning med et udvalg af lækre hollandske oste, som du kan smage på. Det sidste stop tager dig til et hyggeligt spisested, der har til huse i et tidligere hollandsk malerhjem. Spisestedet er indrettet i traditionel stil og tilbyder en smag af hollandske klassikere: bitterballen (velsmagende stegte kødboller), stampot (kartoffelmosret) og hollandsk pølse, alt sammen perfekt suppleret med et glas hollandsk øl.