Tur på Niigata Kirinzan-bryggeriet med sake-smagning

Oplev Kirinzan-bryggeriet på en tur i mindre gruppe ledet af en brygger, med guidet og eksklusiv sake-smagning i Niigata.

Din oplevelse, trin for trin

Ankom til Kirinzan-bryggeriet i Niigata og check-in hos personalet ved det angivne startpunkt. Derefter møder I bryggeriets ejer eller en af de aktive bryggere, som vil lede besøget. Efter en kort gennemgang af tidsplanen går I sammen ind i det aktive bryggeri og påbegynder den guidede del af jeres oplevelse.

Her er, hvad du får

Kirinzan-bryggeriet

Kirinzan-bryggeriet er et aktivt produktionsanlæg i Niigata, hvor man kan komme bag kulisserne for at se, hvordan sake fremstilles, og smage den direkte fra kilden.

Højdepunkter

• Under den guidede tur på Kirinzan-bryggeriet går man gennem produktionslokalerne og ser, hvordan sake fremstilles i Niigata – lige fra det udstyr, der anvendes, til de daglige arbejdsforhold i produktionen.
• Den bryggeriledede sake-oplevelse ledes direkte af bryggeriets ejer eller en aktiv brygger, der personligt forklarer brygningsprocessen og besvarer spørgsmål om teknikker og ingredienser.
• Som en del af den guidede sake-smagning får du mulighed for at nyde de unikke smagsnuancer fra den sake, der produceres på Kirinzan-bryggeriet, og sammenligne de forskellige sorter, mens din guide fortæller om deres egenskaber og serveringsforslag.
• Du deltager desuden i en eksklusiv sake-smagning, som ikke er tilgængelig andre steder, hvor du får adgang til udvalgte sorter, der er forbeholdt deltagerne på denne tur i mindre gruppe på højst 10 gæster, hvilket sikrer et afslappet tempo og giver mulighed for en mere direkte samtale med bryggeren.