Morgenmadsrundtur i Amsterdam med stroopwafel-workshop

Oplev Amsterdam på en madtur med morgenmad, der byder på en workshop i fremstilling af stroopwafler samt besøg hos et bageri, det berømte daglige marked og et kvarter med caféer.

Din oplevelse, trin for trin

Mød op ved mødestedet på Ferdinand Bolstraat 76H ca. 15 minutter før tid og foretag check-in hos guiden, der har en lilla Eating Europe-taske med sig. Efter en kort introduktion til den lille gruppe på op til 8 gæster begynder I at gå gennem områder med begrænset tilgængelighed, så det anbefales at have flade sko på og have god appetit fra starten.

Her er, hvad du får

Besøg på et bageri

Morgenen begynder på et lokalt bageri, der støtter mennesker med udviklingshæmning, hvor du får mulighed for at smage på klassiske hollandske morgenmadsretter.

Højdepunkter

• Her kan du smage på »Saucijzenbroodjes«, den hollandske pølsebolle, der serveres sammen med Gouda-ost og skinke efter hollandsk opskrift, så du kan opleve, hvordan de lokale kombinerer salte snacks som start på dagen.
• Der er kaffe, te og vand tilgængelige, så du kan nyde en varm drik, mens du hører om bageriets mission og disse produkters rolle i hollandsk hverdag.

Nederlandenes mest berømte daglige marked

Du fortsætter til Nederlandenes mest berømte daglige marked, et livligt sted, der er kendt for sine mangeårige bodholdere og den store efterspørgsel efter bodpladser.

Højdepunkter

• På dette marked går man forbi boder med en venteliste på 20 år og ser, hvordan sælgerne udstiller frugt og grønt samt snacks, mens guiden peger på typiske hollandske råvarer.
• Dette stop giver dig mulighed for at se mere Gouda-ost på tæt hold og forstå, hvorfor dens fyldige, cremede konsistens er så tæt forbundet med den hollandske madkultur.

Kvarterets café

Ruten fører ind på en hyggelig kvarterscafé, hvor fokus skifter til at sammensætte og smage på din egen morgenmadsret.

Højdepunkter

• På denne café kan du selv sammensætte en salt pandekage ved at lægge fyld i lag efter din egen smag og opleve, hvordan hollandske salte pandekager adskiller sig fra de søde varianter.
• Der serveres igen kaffe, te og vand, så du kan sætte dig ned, slappe af og nyde stemningen på et lokalt sted, som de lokale måske besøger en almindelig morgen.

Workshop i fremstilling af stroopwafler

Oplevelser afsluttes med en praktisk workshop i fremstilling af stroopwafler, hvor du får mulighed for selv at arbejde med denne velkendte hollandske delikatesse.

Højdepunkter

• Under denne interaktive session deltager du i en workshop, hvor du selv laver en stroopwafel og lærer, hvordan de tynde vafler og sirupfyldet smelter sammen.
• Denne workshop er en del af den faste »Breakfast Food Tour« med stroopwafel-workshop, så din smagning af stroopwafler indgår sammen med de tidligere smagsprøver på saucijzenbroodjes, Gouda-ost, skinke efter hollandsk opskrift, salte pandekager samt den inkluderede kaffe, te og vand.