Madtur i Amsterdam med kanalrundfart

Oplev Amsterdam på en 3,5-timers »Food & Canals«-tur, der kombinerer en byrundtur med smagsprøver og en kanalrundfart på en træbåd med salong.

Din oplevelse, trin for trin

Start din »Food & Canals«-tur i Jordaan-kvarteret ved det angivne mødested. Check in ved at vise din bekræftelsesmail på din telefon, og slut dig derefter til din lille gruppe på op til 11 deltagere. Når præsentationerne og en kort oversigt er overstået, begiver I jer til fods ud i Jordaans gader for at starte jeres gåtur.

Her er, hvad du får

Gåtur i Jordaan med smagsprøver

Denne del af »Food & Canals Tour« fokuserer på Jordaans skjulte sidegader, hvor en byrundtur fører dig forbi lokale håndværkere og spisesteder. Undervejs på turen får du smagt på en række hollandske og internationale småretter, der repræsenterer byens hverdagsmad.

Højdepunkter

• Under gåturen med besøg hos håndværkere kommer du ind på små lokale steder, hvor producenter og butiksejere deler spændende historier om deres håndværk og Amsterdams madkultur.
• De traditionelle hollandske smagsprøver omfatter æbletærte og Goudse boerenkaas, så du på én og samme tur kan sammenligne tærtens sødme med den modnede dybde i den hollandske ost.
• Du kan også prøve røget sild sammen med kibbeling eller stamppot, hvilket giver dig mulighed for at stifte bekendtskab med to meget forskellige hollandske hverdagsretter på samme korte gåtur.
• Snacks i streetfood-stil, såsom bitterballen, briwat eller en roti-rulle med kylling, viser, hvordan Amsterdams køkken kombinerer klassiske hollandske snacks med marokkanske og surinamesiske indslag.

Kanalrundfart på en træbåd med salon

Efter smagsprøverne til fods fortsætter »Food & Canals Tour« på vandet med en kanalrundfart ombord på en træbåd med salong. I dette afsnit kan du sidde ned, mens du nyder udsigten over Amsterdam fra kanalerne og nyder udsigten sammen med en drink.

Højdepunkter

• Ombord på den træbyggede saloonbåd sejler du langs Amsterdams ikoniske kanaler og oplever byen fra vandets overflade, mens du bevæger dig fra gaderne i Jordaan til de historiske vandveje.
• Der tilbydes et udvalg af drikkevarer, herunder kaffe, te, rød- eller hvid spiritus, jenever, lokale hollandske øl og vand, så du kan vælge mellem en varm drik, en alkoholfri drik eller en klassisk hollandsk spiritus, mens du ture.
• Når man nyder en jenever på en kanalrundfart, knytter smagsoplevelsen sig direkte til byens drikkekultur, da jenever er en gin med enebærsmag, der længe har været forbundet med Nederlandene.
• Med både bådturen og de tidligere madstop samler »Food & Canals Tour« dine smagsprøver på æbletærte, Goudse boerenkaas, røget sild, kibbeling eller stamppot, bitterballen, briwat eller kylling-roti-ruller i én sammenhængende rute gennem Amsterdam.