Madture

Autentisk 3-retters mad- og vinsmagningsoplevelse i Napoli

Tag på en gastronomisk rejse i Napoli, og lær om regionens historie og kultur, mens du kaster dig over 3 retter udsøgt italiensk køkken afrundet med vinsmagning.

Smag på en række forskellige retter i denne 3-retters madsmagningsoplevelse i Napoli, der starter med en velkomstdrink af Ferrari Trento 1902.

Mums på stegte forretter som klassisk crocchè og arancini, og prøv 2 indbegrebet af pizzaer - Margherita og Cosacca.

Engelsk- og italiensktalende kokke vil fortælle om opskrifterne og ingredienserne bag de indbydende aromaer.

Vælg 2 ekstra retter fra en særlig menu, og sæt dem sammen med lækre vine fra Campania-regionen.

På 1,5 timer kan du opdage den århundredgamle arv fra det napolitanske køkken, mens du svælger i lokale smagsoplevelser.

2 stegte forretter

2 klassiske genstande

2 særlige genstande

2 typer vin fra Campania-regionen

Velkomstdrink

Anbefalinger fra professionel sommelier

Disse billetter kan ikke annulleres eller ombookes.

En sprudlende velkomst

Dette er en uforglemmelig kulinarisk oplevelse, der dybt respekterer traditionen og enkeltheden i autentisk napolitansk pizza med et moderne twist. Smag på innovative opskrifter skabt af professionelle kokke med et fremragende udvalg af ingredienser, der er personligt udvalgt fra lokale markeder. Når du ankommer til pizzeriaet, vil du blive tilbudt en velkomstdrink. - Ferrari Trento 1902. Nyd denne lækre italienske drik med uimodståeligt lette bobler.

Efter maden er den bedste del af denne oplevelse den detaljerede forklaring bag alle de processer, der går forud for skabelsen af disse godbidder. Engelsk- og italiensktalende tjenere og kokke vil fortælle dig historien om alt på din tallerken, så du får en dybere forståelse for smagen.

1. ret: Stegte forretter

Lær om, hvorfor stegt mad er en integreret del af den napolitanske gastronomiske kultur, mens du gnasker på nogle arancini (stegte riskugler) fyldt med arborioris, San Marzano DOP-tomatsauce, røget bøffelmozzarella og kogt skinke og meget mere. Smag derefter på en lækker stegt forret kaldet klassisk crocchè med røget bøffelmozzarella, kartofler og Pecorino Romano. Mulighederne er Baccalà (saltet torsk) stegt i en dej af rismel, små omeletter lavet af pasta, kartofler, røget bøffelmozzarella, parmesan eller skinke.

Anden ret: Pizza!

Nyd derefter 2 klassiske varianter af pizza, hver lavet efter enkle opskrifter med ingredienser af højeste kvalitet. Prøv en Margherita lavet helt enkelt med San Marzano DOP-tomater, fior di latte-ost fra Agerola, ekstra jomfruolivenolie fra Frantoio San Comaio og basilikum. Du vil også komme til at smage en Cosacca-pizza, lavet med Corbara-tomater, pecorino-ost fra Bagnoli, ekstra jomfruolivenolie og basilikum.

3. kursus: Gastronomiske opfindelser og vin

Endelig kan du vælge fra à la carte-menuen, hvor du kan nyde nye eller foretrukne ingredienser i særlige, innovative stilarter. Denne del af smagningen vil blive ledsaget af et udvalg af 2 forskellige vine fra Campania-regionen med råd fra en ledende vintjener. Den perfekte afslutning på et sundt måltid.

Vigtig information

Informer venligst operatøren på forhånd i tilfælde af allergier.

Sprog, der bruges under denne oplevelse, er engelsk og italiensk.

Denne oplevelse er uegnet for gæster på 18 år og derunder.

Tidsplaner

Hver dag: 12:30, 19:00 og 19:30

Din voucher vil blive emailet til dig inden for kort tid.

Vis voucheren på din mobiltelefon med et gyldigt foto-ID ved attraktionen.

Indløsning af billetter

Vis din billet på Pizzeria Salvo - Napoli.

Adresse: Riviera di Chiaia, 271, 80121 Napoli NA, Italien.

Sådan kommer du til indløsningsstedet

Transport

Med bus

Det nærmeste busstoppested er Riviera di Chiaia. Det er en hurtig gåtur på 1 minut til attraktionen.

Tag busserne 128,128BR,140,151,N1,N7,R7 for at komme derhen.

Med Subway

Den nærmeste metrostation er Piazza Amedeo. Det er en hurtig gåtur på 12 minutter til attraktionen.

Stig på tog L2 for at komme derhen.