Madture

Alba: Trøffeljagt med ost- og vinsmagning

- Tag med en lokal trøffeljæger i nærheden af Alba, mens hans trænede hund opsporer Piemonte-regionens skjulte trøfler, og nyd derefter smagsprøver og trøffelost på en vingård.
- Mød din engelsktalende trifolao-guide på landet i Alba, og kør derefter i din egen bil mellem skovområderne og den lokale vingård.
- Følg en fastlagt rute, der forbinder skovstier med en nærliggende vingård, og kombiner dermed en skovtur i det fri med en velorganiseret smagsoplevelse.
- På vingården kan du deltage i smagninger af lokale produkter, mens din guide fortæller om forskellige trøffelsorter og tilberedningsmetoder, og derefter smage oste med sort trøffel.
- Vælg den lette frokostmenu for at få brød, focaccia, oste og ansjoser, og afslut måltidet med te eller kaffe, hasselnøddekage, marmelade eller hasselnøddesmør.

- Trøffeljagt med professionel trøffeljæger og hund – guidet vandretur på skovstier – lær om forskellige trøffelsorter og jagtteknikker – guidede smagninger på en lokal vingård – ostesmagning med sort trøffel – engelsk sprog – engelsktalende guide

Overførsel
Trøfler fundet under trøffeljagten
Entre for trøffeljagt: 40 € pr. person for grupper på to personer, 30 € pr. person for grupper på tre eller flere (skal betales kontant direkte til trifolaoen på selve dagen for oplevelsen)

Du kan afbestille disse billetter op til 24 timer, før oplevelsen begynder, og få alle pengene tilbage.

Oplev en af Piemonte-regionens mest autentiske traditioner med en trøffeljagt i nærheden af Monforte d'Alba. Tag med en professionel trøffeljæger og hans trænet hund på opdagelse ad skovstierne på jagt efter regionens mest eftertragtede kulinariske skat, mens du lærer om de forskellige trøffelsorter, det fascinerende bånd mellem jæger og hund samt de jagtteknikker, der er blevet videregivet gennem generationer. Oplevelser afsluttes i en lokal vinbutik med en guidet smagning af udvalgte lokale vine, der serveres sammen med ost med sort trøffel, der er revet over, hvilket giver den perfekte introduktion til den berømte vintradition. For at få en mere fuldstændig oplevelse har du mulighed for at vælge pakken »Vinsmagning & let frokost«. Deltagerne skal have egen bil for at kunne følge guiden mellem de forskellige steder.
"Prisen for trøffeljagten omfatter ikke trifulaoens entre." Dette entre er:

40 € pr. person for grupper på to personer

30 € pr. person for grupper på tre eller flere personer

Hvad du skal medbringe

Tøj: Tag behageligt udendørstøj på, der er egnet til vandreture i skovområder.

Fodtøj: Tag behagelige, mudderafvisende vandresko på til skovstierne.

Varme lag: Medbring varmt tøj i de koldere måneder, så du har det behageligt udendørs.

Kostbehov: Giv holdet besked på forhånd om eventuelle kostbehov.

Kontant betaling: Medbring kontanter, så du kan betale trøffeljægerens entre direkte til trifolaoen på selve dagen.

Disse ting er ikke tilladt

Opbevaring af trøfler: Du må ikke beholde de trøfler, du finder under trøffeljagets oplevelse.

Tilgængelighed

Kørestolsadgang: Oplevelserne er ikke tilgængelige for personer med kørestol.

Barnevogne: Oplevelserne er ikke barnevognsvenlige.

Offentlig transport: Der er ingen offentlig transport i nærheden, så planlæg din rejse i overensstemmelse hermed.

Krav til køretøjet: Deltagerne skal have deres eget køretøj for at kunne følge guiden mellem de forskellige steder.

Yderligere oplysninger

Transport: Transport er ikke inkluderet, så du skal selv sørge for transporten.

Sæder til spædbørn: Spædbørn må ikke sidde på skødet under oplevelsen.

Børnesæder: Der er ingen babystole til rådighed, så sørg for at planlægge barnenes siddepladser i overensstemmelse hermed.

Sundhedsmæssige overvejelser: Oplevelser anbefales ikke til personer med rygproblemer.

Graviditet: Oplevelsen frarådes til gravide rejsende.

Vejrtøj: Der vil blive udleveret regnfrakker og gummistøvler, hvis det er nødvendigt.

Frokostmulighed: Hvis du vælger den lette frokost, får du mulighed for at nyde yderligere lokale retter og desserter.