Guidet økologisk vinsmagning med retter direkte fra gården i Alcamo, inklusive en 4-retters menu

Nyd en siciliansk vinfrokost eller -middag med råvarer direkte fra gården, komplet med guidede smagninger på engelsk og en fireretters menu.

Din oplevelse, trin for trin

Start din »Alcamo: Farm to Table«-frokost/-middagsoplevelse ved at foretage check-in ved det angivne mødested på gården. Efter en kort introduktion til omgivelserne og programmet for vinmiddagen eller -frokosten vil I tage plads ved bordet. Når alle har fundet deres plads, serveres den første ret, og den guidede smagning begynder.

Her er, hvad du får

Alcamo: Fra jord til bord – vin-frokost/middagsoplevelse

Denne oplevelse har fokus på lokale råvarer og regionale vine, der kombineres i en velgennemtænkt smagning og et måltid. Du tilbringer tiden på en enkelt gård, hvor du smager på fire økologiske vine og nyder en fireretters menu, alt sammen ledsaget af baggrundsinformation undervejs.

Højdepunkter

• Fire økologiske vine og en fireretters menu bliver parret ret for ret, så du kan mærke, hvordan hver enkelt økologisk vin spiller sammen med den ret, du har foran dig.
• Guidede smagninger på engelsk med en modersmålstalende hjælper dig med at følge smagningstrinene, sammenligne indtryk og stille spørgsmål i realtid.
• Under smagningen finder du historiefortælling om Siciliens historie og kultur, hvilket skaber en sammenhæng mellem det, der er i dit glas og på din tallerken, og de lokale traditioner samt regionale påvirkninger.
• Oplevelsen afsluttes med en smagning af yderligere hjemmelavet Amaro, hvor du får en sidste siciliansk digestif, der står i kontrast til de fire tidligere økologiske vine.