Billetter til 11-retters Kuroge Wagyu Beef-måltid på Teppanyaki Icho

Fest i himmelhøj luksus

Begynd din rejse i japansk gastronomi med et 11-retters måltid ved disken med udsigt over Tokyos bybillede. Oplevelsen begynder med dagens appetitvækker, som sætter gang i smagsløgene og gør dem klar til et himmelsk festmåltid. Dernæst kommer den overdådige grillede Wao loin shabu-shabu, som indfanger essensen af det japanske haute cuisine. Rejs længere ned i smagens dybder med jomfruhummer og live sort abalone, der problemfrit væver havets rigdomme ind i din madoplevelse.

Sæsonbetonede lækkerier og premium oksekød

Retten fortsætter med Teppanyaki med sæsonbetonede grøntsager, som giver en herlig balance mellem land og hav. Og som aftenens højdepunkt kan du sætte tænderne i 100 g Kuroge Wagyu mørbrad eller 80 g filet - kulinariske skatte fra Kumamoto-præfekturet, der er kendt for at producere noget af det bedste oksekød i verden. Sæt punktum for hovedretten med en fyldig omgang hvidløgsris. Den næstsidste del af rejsen er et vista af farve og smag med rød misosuppe og syltede agurker. Slut af på en sød note med sæsonbetonet frugt og sorbet, efterfulgt af en beroligende kaffe eller te.