Spisning

5-retters Undergrund-oplevelse med privat kok

Forkæl dig selv med en 5-retters undergrundsoplevelse med en privat kok, hvor gastronomi møder historier om globale rejser, hvilket resulterer i lækre retter.

Der venter dig en undergrundsoplevelse som ingen anden, hvor en privat kok sammensætter et lækkert 5-retters måltid.

Nyd menuen, der er inspireret af kokken Gabrielas rejser til den mesoamerikanske region, der strækker sig fra det sydlige Mexico til Costa Rica.

Drik en velkomstdrink, og nyd lækkerier som ceviche af passionsfrugt med amarant, infladitas og sød plantaintempura med Morita-chili.

Tag dine egne drikkevarer med, og show i dine festsokker for at omfavne den 'skofri' kultur og tilføje en afslappet stemning til dit spiseeventyr.

Fakta: Undergrundsspisning opstod i Cuba i 90'erne som et oprør mod statsdrevne spisesteder. Bliv en del af denne spændende kulinariske revolution!

5-retters spisning i undergrunden

Velkomstdrink

Disse billetter kan ikke annulleres eller ombookes.

Spiseglæde under jorden

Med en uovertruffen 5-retters servering i undergrunden kan du fordybe dig i de fristende aromaer fra eksotiske retter tilberedt af din private kok, Gabriela. En fristende rejse gennem smagsoplevelser venter, og hver ret er omhyggeligt designet til at tænde dine smagsløg. Den sæsonbetonede menu er sammensat af kokkens besøg i Mesoamerika, en region, der strækker sig fra det sydlige Mexico til Cosa Rica.

En symfoni af smag og eventyr

Sæt tonen for aftenen med en velkomstdrink, før du kaster dig over en 5-retters menu, som er en moderne nyfortolkning af traditionelle mesoamerikanske opskrifter. Forkæl dig selv med ceviche af passionsfrugt med amarant, sød plantaintempura med Morita-chili, infladitas og fantastiske håndværksmæssige is.

Denne uforglemmelige oplevelse fortsætter, når du inviteres til at supplere dine måltider med din egen medbragte drik, hvor hvidvin er det anbefalede valg. Mens du nyder maden, skal du være forberedt på at blive revet med af den spændende historie om spisning under jorden.

Vigtig information

Menuen vælges af kokken og varierer med hver oplevelse. I tilfælde af fødevareallergier bedes du tilføje en note på tidspunktet for booking, og kokken vil forsøge at imødekomme det.

Alkoholiske drikkevarer er ikke inkluderet, men gæsterne kan frit medbringe deres egne uden entre.

Begrænsninger

Den gennemsnitlige gruppestørrelse for hver oplevelse er 8 til 20 personer. Der kræves ikke et minimumsantal gæster for hver booking.

Gæster på 18 år og derunder må ikke deltage i denne oplevelse.

Denne oplevelse er ikke egnet til personer med diabetes eller fødevareallergi.