Olbia: traditionelt pastakursus

Fordyb dig i Sardiniens gastronomiske traditioner med et autentisk kursus i frisk pasta i Olbia – en sanselig oplevelse, hvor du opdager ældgamle smage overleveret gennem generationer. Her er du ikke bare tilskuer, men i centrum: Vores guide følger dig trin for trin i tilberedningen af nogle af det sardiske køkkens mest ikoniske pastatyper, såsom Malloreddus og Culurgiones Ogliastrini med deres karakteristiske „aks“-mønster, symbolet på et gammelt og værdsat håndværk. Efter kurset kan du nyde en hyggelig smagning af de frisklavede retter, ledsaget af lokal vin og typiske sardiske desserter i den fredfyldte atmosfære i Olbias landskab. Tag de ægte smagsoplevelser med hjem, og glæd dig til at genskabe retterne i dit eget køkken med de teknikker, du har lært.