Madlavningskursus i peruviansk mad fra Lima med tur på det lokale marked

Lær at lave peruvianske retter trin for trin sammen med en professionel kok, kombineret med en guidet tur på det lokale marked i Gamarra-kvarteret i Lima.

Din oplevelse, trin for trin

Start med praktisk returtransport fra dit hotel i Lima. Efter afhentningen kører I til Gamarra-kvarteret, hvor I møder jeres kyndige engelsk- og spanske talende ekspertguide samt en professionel kok. Når præsentationerne er overstået, begiver {group} sig straks hen til det lokale markedsområde for at gå på opdagelse i Limas kulinariske verden.

Her er, hvad du får

Gamarra-kvarteret i Lima

Denne oplevelse tager udgangspunkt i Gamarra-kvarteret i Lima, der er kendt for sine travle gader, markeder og det daglige byliv. Du deler din tid mellem en guidet tur på det lokale marked og et autentisk peruviansk madlavningskursus under vejledning af en professionel kok.

Højdepunkter

• Udforsk Gamarra-kvarteret i Lima på en guidet tur med en tosproget guide, der taler både engelsk og spansk, og som fortæller om områdets historie og viser, hvordan dagliglivet og handelen præger denne del af byen.
• Deltag i en tur rundt på de lokale markeder, hvor du kan opleve markeder, der er dedikeret til gammel urtemedicin og traditionelle overbevisninger, og se, hvor de ingredienser, der bruges i det peruvianske køkken, stammer fra.
• Smag på lokale gadesnacks, mens du går rundt på markedet, og få en forsmag på de smagsnuancer og konsistenser, som du senere skal arbejde med under madlavningssessionen.
• Deltag i et autentisk peruviansk madlavningskursus under ledelse af en professionel kok, hvor du tilbereder 1 forret, 1 hovedret og snacks ved hjælp af de ingredienser og teknikker, du har lært under besøget på markedet.
• Nyd godt af afhentning og aflevering på hotellet med hoteltransport tur/retur, hvor alle afgifter og serviceydelser er inkluderet, så du kan koncentrere dig fuldt ud om den guidede tur på markedet og den praktiske madlavningsoplevelse.