Kursus i udskæring af frugt og grøntsager i Bangkok, Thailand

Oplev en heldagsworkshop i thailandsk frugt- og grøntsagsudskæring i et privat penthouse-atelier med undervisning af mesterudskæreren Wan Hertz.

Din oplevelse, trin for trin

Du bedes ankomme til det private penthouse-atelier i Bangkok mindst 30 minutter før din tidsplanede træskæringskursus. Efter check-in modtager du dit velkomstpakke og bliver vist hen til din arbejdsplads. Når gruppen har fundet sig til rette, gennemgår mester-træskærer Wan Hertz dagens program og de grundlæggende sikkerhedsregler, inden I tager jeres træskærerkniv i hånden til den første øvelse.

Her er, hvad du får

Heldags-workshop i udskæring af thailandsk frugt og grøntsager i et privat penthouse-atelier

Tilbring en hel dag med at fordybe dig i den thailandske tradition for frugt- og grøntsagsudskæring, hvor du lærer de grundlæggende færdigheder og teknikker i et målrettet og praktisk orienteret miljø.

Højdepunkter

• Undervisningen fra mesterudskærer Wan Hertz præger hele dagen med trinvis vejledning i, hvordan man håndterer sin udskæringskniv og går til hvert motiv, så begyndere kan arbejde sig frem gennem mønstre, der bliver mere og mere detaljerede.
• Undervisningen foregår i et privat penthouse-atelier med udsigt over den smukke by Bangkok, så du kan øve dig i træskæring i et roligt, dedikeret rum med udsigt over byen som kulisse.
• Et struktureret kursus i udskæring fører dig fra de grundlæggende snit til at skabe smukke blomster af almindelige tomater og fine blade af almindelige agurker, så du lærer at se almindelige grøntsager som materiale til detaljeret dekorativt arbejde.
• Der udleveres et introduktionssæt og en speciel udskæringskniv til brug under workshoppen, og du får en thailandsk udskæringskniv med hjem, så du kan fortsætte med at øve teknikkerne på egen hånd, når heldagsarrangementet er slut.
• Der serveres snacks og lette forfriskninger under workshoppen, så du kan holde korte pauser for at samle kræfter mellem udskæringsøvelserne uden at skulle forlade værkstedet.