Halvdags guidet thailandsk madlavningskursus og traditionel thailandsk gårdstur

Tag på en fængslende kulinarisk rejse ind i hjertet af Thailands rige gastronomiske arv med denne immersive halvdagsoplevelse, der lover at pirre dine smagsløg og samtidig uddybe din forståelse for den thailandske kultur og det thailandske køkken.

På Phuket Old Farm får du mulighed for at fordybe dig i den idylliske charme på en lokal thailandsk gård på den fortryllende ø Phuket. Omgivet af frodige haver og roen i det landlige Phuket begynder denne oplevelse med en guidet tur på gården. Her kan du udforske gårdens bugnende haver med krydderurter, blomstrende grøntsager og aromatiske krydderier og få indsigt i bæredygtige landbrugsmetoder, der understreger gårdens engagement i kvalitetsingredienser.

Et af de mest unikke aspekter ved dette kulinariske eventyr er muligheden for at håndplukke friske ingredienser. Fortsæt til et udendørs køkken, hvor lokale kokke vil guide dig i at lave autentiske thailandske retter som den duftende Tom Kha Gai og den lækre Pad Pak Boong. Mens du deltager i praktiske aktiviteter, fra hakning til omrøring og sæsonbetonet, vil du komme til at mestre vigtige teknikker, der giver dig mulighed for at genskabe disse smage derhjemme.

Når dine kulinariske kreationer kommer til live, får du mulighed for at spise i fælles udendørs omgivelser og dele dit smagfulde måltid med de andre deltagere. Det styrker ikke kun fællesskabsfølelsen, men giver dig også mulighed for at nyde frugterne af dit arbejde i et dejligt miljø.

Rejseplan

• 8:30 til 9:00: Afhentning fra dit overnatningssted i Phuket og transport til Phuket Old Farm

• 9:15: Ankomst til Phuket Old Farm

• 9:30 til 10:00: Tag på en guidet tur på gården

• 10:15: Deltag i praktisk udvælgelse af ingredienser

• 10:30 til 12:30: Træd ind i det udendørs køkken og begynd dit madlavningskursus.

• 13:30 om eftermiddagen: Fælles spisning

• Kl. 14:00: Transfer tilbage til dit overnatningssted i Phuket