Budapest: Kursus i traditionel ungarsk hjemmelavet mad med vin og AC

[GLUTENFRI, VEGANSK, VEGETARISK – flere muligheder er tilgængelige]

Vælg mellem vores markeds- og madlavningsoplevelse eller aftenkurset i madlavning – begge er tilrettelagt, så du kan få en ægte fornemmelse af, hvordan ungarerne laver mad og spiser sammen.

Vi starter med en varm velkomst og et glas traditionel pálinka. Hvis du vælger markedsudflugten, besøger vi først et historisk lokalt marked for at indkøbe friske, sæsonbetonede råvarer, inden vi begiver os hen til vores nærliggende lejlighed i Budapest-stil. Der venter os et udvalg af ungarske pålæg, syltede grøntsager og vine, mens vi langsomt kommer i gang med madlavningsoplevelsen.

Sammen tilbereder vi et lækkert ungarsk måltid efter autentiske opskrifter i familiestil, som altid tilpasses sæsonen, så du får de friskeste og mest velsmagende retter. Oplevelsen afsluttes på den bedste måde: I sætter jer sammen for at nyde alt det, I har lavet, ligesom en ungarsk familie ville gøre, og I får desuden en lille overraskelse med hjem som souvenir.

Aftenkurset byder på den samme oplevelse uden besøget på markedet – perfekt, hvis du er på udkig efter en afslappet, eksklusiv middagsoplevelse i en intim og autentisk atmosfære.