Choco-Story Bruxelles Museum Billetter med smagning og workshop i chokoladefremstilling

Brug en time på at lære det grundlæggende i belgisk chokoladefremstilling, og fortsæt derefter gennem Choco Story Brussels for at se, hvordan kakao rejser fra bønne til praline.

Sådan kommer du i gang

Ankom til Choco Story Brussels nær Grand Place, og tjek ind ca. 15 minutter før din planlagte workshop. Tag et forklæde på, mød din chocolatier, og sæt dig til rette i det professionelle chokoladefremstillingsrum.

Hvad du kan forvente

I løbet af workshoppen vil du hælde, dekorere og forme chokoladekreationer under vejledning af en chocolatier. Bagefter kan du gå gennem museumsgallerier, se praliner blive tilberedt og smage på frisk chokolade.

Højdepunkter:

• Praktisk chokoladeworkshop: Arbejd sammen med en chocolatier, mens du smelter, hælder og dekorerer chokolade for at skabe barer, slikkepinde og små godbidder ved hjælp af professionelle forme og toppings.

• Læring i små grupper: Med højst 10 deltagere føles workshoppen afslappet og personlig, og alle får plads omkring arbejdsbordet og tid til at stille spørgsmål.

• Udforsk chokolademuseet: Efter workshoppen kan du fortsætte ind i museets gallerier, hvor udstillinger forklarer, hvordan kakaobønnerne rejser fra tropiske farme til de berømte belgiske chokoladebutikker.

• Demonstration af pralinéfremstilling: Hold en pause og se en chocolatier tilberede traditionelle belgiske praliner trin for trin og forme blanke chokolader, før han giver smagsprøver til de besøgende.

• Chokoladekreationer til at tage med hjem: Når workshoppen er slut, kan du pakke de chokolader, du selv har lavet, sammen og tage hjem med søde souvenirs, som du kan dele senere.