Prohlídka a ochutnávka v palírně saké Okayama Morita

Prohlédněte si palírnu saké Morita v Okayamě v rámci prohlídky s průvodcem, navštivte historickou čajovnu a zúčastněte se řízené degustace čtyř druhů saké.

První kroky

Navštivte palírnu saké Morita v Okayamě během provozní sezóny od dubna do října. Přihlaste se u personálu a seznamte se s průvodcem, který vám představí program prohlídky. Po krátké úvodní instruktáži se vydáte na prohlídku areálu, která vás zavede do výrobních prostor pivovaru.

Co můžete očekávat

Sakeová palírna Morita

Tato prohlídka se zaměřuje na palírnu saké Morita, kde se dozvíte, jak se zde saké vyrábí a proč zaujímá významné místo v japonské kultuře. Tato zážitková akce propojuje techniky vaření s širší historií saké a čaje v Japonsku.

Funkce

• Prohlídka palírny Morita s průvodcem vás provede areálem a zároveň se dozvíte o historii palírny Morita a její filozofii výroby, včetně souvislostí s vývojem saké v Japonsku.
• Váš průvodce vám pomůže ponořit se do bohaté historie saké a čaje v pivovaru Morita a při prohlídce areálu vám vysvětlí kulturní význam obou nápojů v japonské kultuře.
• Ochutnávka saké pod vedením průvodce, při které budete mít možnost ochutnat 4 odrůdy od výrobce Morita, vám umožní porovnat čtyři oblíbené styly saké vedle sebe, a to včetně komentáře k jejich chuťovým profilům a tomu, jak každý z nich zapadá do místních tradic pití.

Historická čajovna spojená se Sen no Rikyu

Po prohlídce pivovaru pokračuje exkurze do historické čajovny spojené s jednou z nejvlivnějších osobností japonského čajového umění, Sen no Rikyu. Tato zastávka ukazuje, jak se čajová kultura prolíná se světem saké.

Funkce

• Návštěva historické čajovny spojené se jménem slavného mistra čajového obřadu Sen no Rikyu vám přiblíží tradiční prostředí, v němž estetika a uspořádání místnosti odrážejí hodnoty japonského čajového obřadu.
• V této čajovně se dozvíte více o kulturním významu čaje v japonské kultuře a o tom, jak tato tradice souvisí s širším příběhem pivovaru Morita a jeho okolí.