Pěší prohlídka istanbulského pouličního jídla na dvou kontinentech s přejezdem trajektem přes Bospor

Vydejte se na kulinářskou cestu napříč evropskou a asijskou částí Istanbulu během komentované pěší prohlídky s ochutnávkami, jejíž součástí je i plavba veřejným trajektem.

První kroky

Setkejte se se svým profesionálním anglicky mluvícím místním průvodcem na určeném místě setkání na evropské straně a vydejte se na svou komentovanou gastronomickou procházku. Po krátkém úvodu do trasy a ochutnávek, které vás čekají, začnete prozkoumávat okolní ulice a trhy. Váš průvodce hradí veškeré výdaje na stravu během zájezdu, abyste se mohli plně soustředit na zážitky.

Co můžete očekávat

Egyptský bazar

Tento historický Egyptský bazar je vaší první významnou zastávkou na evropské straně, plný stánků nabízejících regionální speciality a každodenní suroviny.

Funkce

• Projděte se po trhu a prohlédněte si barevné koření, turecký med, dezerty, pistáciovou kávu, sýry, olivy, med a smetanové mléko, zatímco vám průvodce vysvětlí, jak je místní obyvatelé používají.
• Vychutnejte si ochutnávku v tureckém stylu složenou z čerstvých místních surovin nakoupených přímo na bazaru; veškeré náklady na jídlo a několik místních ochutnávek jsou v této zastávce zahrnuty.

Kuveloğlu Han

Poté budete pokračovat pěšky ke Kuveloğlu Han, jednomu z historických istanbulských hanů, který kdysi hostil obchodníky a dílny.

Funkce

• Strávte čas v Kuveloğlu Han, abyste zažili atmosféru jeho nádvoří a dozvěděli se, jak tyto chány zapadaly do obchodní historie města.
• Posaďte se a ochutnejte čerstvě upečený pide v doprovodu tureckého čaje, který je součástí vaší komentované pěší prohlídky s ochutnávkou jídla na evropské straně, kde jsou všechny výdaje za jídlo hrazeny.

Veřejná trajektová doprava z Evropy do Asie

Když opustíte evropský břeh, dojdete k molu a nastoupíte na veřejný trajekt, abyste překročili Bospor.

Funkce

• Během jízdy veřejným trajektem z Evropy do Asie vyjděte na palubu a užijte si výhled na Bospor při cestě mezi kontinenty.
• Váš odborný anglicky mluvící průvodce zůstane se skupinou na trajektu, vysvětlí trasu a to, co můžete očekávat dále na asijské straně této gastronomické prohlídky dvou kontinentů.

Tržiště Kadıköy

Po vylodění na asijské straně vejdete do Kadıköy Çarşısı, jednoho z nejpestřejších místních potravinových trhů v Istanbulu.

Funkce

• Projděte si rušné uličky Kadıköy Çarşısı, kde uvidíte stánky s ovocem a zeleninou, specializované obchody a stánky s pouličním jídlem, které by mnoho návštěvníků samo o sobě neobjevilo.
• Ochutnejte ikonické turecké pouliční jídlo, jako je kokoreç, İskender kebab, döner, nakládaná zelenina, lahmacun z kamenné pece a künefe, přičemž všechny výdaje na jídlo a několik místních ochutnávek jsou zahrnuty v ceně, zatímco se s vámi průvodce podělí o příběhy jednotlivých pokrmů.