Ósaka: Prohlídka palírny saké Yamano s ochutnávkou

Prohlédněte si palírnu saké Yamano v Ósace v rámci prohlídky s průvodcem, přednášky ve třídě a ochutnávky v hlavní sezóně výroby saké.

První kroky

Přijeďte do palírny saké Yamano v prefektuře Ósaka a přihlaste se k naplánované prohlídce. Po vstupu do palírny Yamano Sake se připojíte ke své skupině v učebně, kde lekce bezprostředně začne. Jakmile skončí úvodní představení, seznámíte se s přehledem procesu výroby saké, který je vhodný i pro začátečníky, a poté se vydáte do výrobních prostor.

Co můžete očekávat

Sakeová palírna Yamano

Tento zážitek se odehrává výhradně v palírně saké Yamano v prefektuře Ósaka a je k dispozici pouze od ledna do března, tedy v období vrcholu výroby saké.

Funkce

• Přednáška o výrobě saké ve stylu školní výuky představuje základy procesu výroby saké srozumitelnou formou vhodnou pro začátečníky, takže budete moci s jistotou sledovat každý další krok přímo v palírně.
• Během prohlídky s průvodcem po provozovnách, kde probíhá výroba, se přesunete do výrobní haly pivovaru, kde uvidíte proces vaření piva v akci a seznámíte se s používaným zařízením, přičemž budete moci sledovat, jak vrcholná sezóna vaření piva ovlivňuje každodenní provoz.
• Vaši návštěvu završí řízená degustace různých druhů saké značky Yamano, při které budete mít příležitost ochutnat celou řadu saké z pivovaru Yamano a spojit si jednotlivé chutě s postupy, které jste právě viděli.