Kuchařský kurz „3 v 1“ v Římě: fettuccine, ravioli a tiramisu

Osvojte si v Římě přípravu italských sladkých i slaných klasických pokrmů v rámci praktického kurzu pod vedením zkušeného místního šéfkuchaře.

První kroky

Prohlídku můžete zahájit buď u Kolosea, na náměstí Piazza Navona nebo ve Vatikánu (v závislosti na zvolené variantě). Seznamte se se svou skupinou a vydejte se do restaurace, kde začnete kurz vaření.

Co můžete očekávat

V tomto komplexním kurzu vaření „3 v 1“ si osvojíte umění přípravy fettuccine, ravioli a tiramisu. Seznamte se s historií a původem klasických italských surovin a vstupte do profesionální kuchyně, kde si tyto pokrmy připravíte od základu. A navíc si tento zážitek užijete v komorní skupině čítající pouhých 10–15 účastníků.

Co vás čeká

• Praktický kurz vaření: Pod vedením zkušených místních kuchařů zahájíte svůj zážitek přípravou tiramisu. Zatímco se tento lahodný kávový dezert nechá ztuhnout, naučte se připravovat ručně vyrobené fettuccine a ravioli. Těstoviny podávejte s výraznými omáčkami, jako je amatriciana nebo cacio e pepe. Kuchaři se v moderní, prostorné kuchyni dělí o profesionální techniky a kulinářská tajemství.

• Gastronomický zážitek: Vychutnejte si plody své práce v jídelní části restaurace, kde vám budou zdarma podávány nápoje a nealkoholické nápoje. Dobrou chuť!