Marrakesh: Workshop om jordbruk och torkning av grönsaker vid kooperativet Rhamna

Besök ett jordbrukskooperativ i Rhamna och delta i en vanlig gruppworkshop där du får följa grönsakernas väg från åkern till torkade, förpackningsklara produkter.

Komma igång

Anländ till jordbrukskooperativet Rhamna och utföra incheckningen för din standardgruppsworkshop. Efter en kort presentation av lokalerna och hur de är utformade deltar du i den guidade workshopen om odling och torkning av grönsaker som en del av ett vanligt gruppupplägg. Därefter visas du till arbetsområdet där alla ingredienser och all utrustning redan ligger framlagda så att du kan sätta igång.

Det här kan du förvänta dig

Jordbrukskooperativet Rhamna

Denna upplevelse äger rum på en aktiv jordbrukskooperativ i Rhamna, där du får se hur grönsakerna tar sig från åkrarna till färdiga förpackningar med torkade grönsaker. Du tillbringar din tid i produktionslokalerna och följer hela processen från skörd till sortering.

Sevärdheter

• Följ grönsakerna från kooperativets egna åkrar till den färdiga förpackningen medan personalen guidar dig genom varje steg i produktionen, så att du kan se hur färska råvaror förvandlas till en hållbar produkt.
• Delta själv i tvättning, skärning, torkning och sortering, och arbeta tillsammans med kooperativets team för att genom praktiska uppgifter få en förståelse för varje steg i torkningsprocessen för grönsaker.
• Delta i en guidad workshop om jordbruk och torkning av grönsaker i form av en vanlig gruppworkshop, med tydliga förklaringar vid varje steg så att du alltid vet vad du gör och varför.
• Använd alla ingredienser och all utrustning som finns på plats, så att du inte behöver ta med dig någonting och kan ägna dig helt åt den praktiska övningen.
• Njut av en provsmakning av kooperativets produkter och smaka på de torkade grönsakerna som du har sett tillverkas för att uppskatta deras smak och konsistens.
• Under besöket serveras myntate och vatten, vilket ger dig tid att ta en paus, ställa frågor och reflektera över det du lär dig.
• Allt material som behövs för era aktiviteter tillhandahålls, och souvenirbilder tas så att ni kan ta med er ett visuellt minne hem från er vistelse på kooperativet.

Avslutning

I slutet av workshopen avslutar ni besöket i kooperativets område, där man har tagit några minnesfoton, varefter ni kan ge er av på egen hand, eftersom transport till och från kooperativet, personliga utgifter och dricks inte ingår.