Kurser i ramen-tillagning

Ramenkurserna i Tokyo spänner från praktiska workshops i nudeltillverkning till sessioner i liten grupp där gästerna tillsammans med lokala kockar tillagar buljong, tillbehör och regionala ramenvarianter. Här hittar du nybörjarvänliga kurser, äkta japanska matlagningsupplevelser och familjevänliga ramen-workshops runt om i Tokyo.

Slide 1 of 9, Chef in Tokyo kitchen with ingredients for ramen and gyoza cooking class.

Matlagningskurs i ramen och gyoza med besök på stormarknad

2 timmar 30 min

Tillbringa tid i ett kök i Tokyo och lär dig hur ramen och gyoza ingår i den japanska vardagsmatlagningens traditioner.
En lokal kock guidar deltagarna steg för steg genom tillagningen av ramen och hur man viker gyoza med hjälp av färska råvaror och köksredskap.
Under matlagningskursen får gästerna lära sig mer om japanska basvaror, matvanor och smaksättningstekniker som används i hemmet.
Besöket på den närliggande mataffären ger en inblick i regionala råvaror, färdigpaketade kryddblandningar och de inköpsvanor som är vanliga i hushållen i Tokyo.
Lita grupper skapar en avslappnad atmosfär där gästerna kan ställa frågor, laga mat tillsammans och njuta av den färdiga måltiden.

Mer information

Tillbringa tid i ett kök i Tokyo och lär dig hur ramen och gyoza ingår i den japanska vardagsmatlagningens traditioner.
En lokal kock guidar deltagarna steg för steg genom tillagningen av ramen och hur man viker gyoza med hjälp av färska råvaror och köksredskap.
Under matlagningskursen får gästerna lära sig mer om japanska basvaror, matvanor och smaksättningstekniker som används i hemmet.
Besöket på den närliggande mataffären ger en inblick i regionala råvaror, färdigpaketade kryddblandningar och de inköpsvanor som är vanliga i hushållen i Tokyo.
Lita grupper skapar en avslappnad atmosfär där gästerna kan ställa frågor, laga mat tillsammans och njuta av den färdiga måltiden.