Matlagningskurs i Rom: Tillagning av fettuccine med vin och kakor

Laga färsk fettuccine och traditionella vinkakor vid havet på Porto Turistico di Roma – med välkomstaperitivo, drycker och italienskt kaffe ingår.

Komma igång

Anländ till Porto Turistico di Roma och bege dig till det premium kökslaboratoriet med utsikt över småbåtshamnen och lyxyachterna. Efter en kort presentation av lokalen och din utrustning kommer du att sätta dig vid din arbetsplats, där alla ingredienser och redskap redan finns till hands. Upplevelsen inleds med att du får smaka på välkomstaperitiven innan du går vidare till den praktiska lektionen.

Det här kan du förvänta dig

Matlagningskurs på Porto Turistico di Roma

Denna upplevelse, som äger rum på en enda plats, utspelar sig i ett professionellt kökslaboratorium vid Porto Turistico di Roma, i en exklusiv miljö vid havet, bara några minuter från de antika ruinerna i Ostia Antica. En professionell kock, Chef Marina, leder en liten grupp på upp till 10 gäster och kombinerar moderna matlagningstekniker med familjerecept på fettuccine och romerska ciambelline al vino.

Sevärdheter

• Börja med en välkomstdrink med lätta snacks, bland annat hantverksmässigt tillagad bruschetta och kyld Prosecco, medan du njuter av utsikten över småbåtshamnen och lyxyachterna utanför kökslaboratoriet.
• Delta i en praktisk matlagningskurs där du lär dig att laga fettuccine och traditionella vinkakor, och lär dig att tillaga äkta italiensk fettuccine och ciambelline al vino från grunden under kocken Marinas ledning.
• Upptäck det traditionella hantverket med chitarra när du kavlar ut och skär färsk pasta med det italienska chitarra-verktyget, för att sedan forma och baka dina romerska ciambelline al vino till efterrätt.
• Njut av vatten, spritdrycker eller läsk under lektionen och måltiden, och avsluta sedan din hemlagade fettuccine och dina kakor med ett traditionellt italienskt kaffe för att runda av din lunch eller middag.
• Laga mat med trygghet i vetskapen om att alla ingredienser och redskap ingår, i en intim och exklusiv miljö med högst 10 gäster för en personlig upplevelse i liten grupp.