Z Queenstown: Plavba loďou TSS Earnslaw alebo Spirit of Queenstown s gurmánskym zážitkom na farme Walter Peak

Všetci na palubu parníka TSS Earnslaw Vydajte sa na palubu obľúbeného parníka TSS Earnslaw, storočnej parnej lode, ktorá preváža generácie cez trblietavé vody jazera Wakatipu. Kým sa budete plaviť smerom k Walter Peak, vychutnajte si ikonické vysokohorské výhľady – Cecil Peak, pohorie Remarkables a sýtu modrú farbu jazera. Preskúmajte nádherne zreštaurované plavidlo, vrátane funkčnej parnej strojovne a palubného múzea, alebo si oddýchnite s občerstvením z kaviarne Promenade Café, zatiaľ čo sa pred vami bude rozprestierať okolitá scenéria. Záhrada na stôl vo Walter Peak Po príchode na farmu Walter Peak High Country Farm vás privíta úchvatné prostredie pri jazere, kde sa spája príroda, miestne produkty a ochrana životného prostredia. Pridajte sa k svojmu sprievodcovi na pohodovú prechádzku po bujných úžitkových záhradách a oblastiach s pôvodnou výsadbou, počas ktorej budete ochutnávať čerstvé bylinky a sezónne plodiny. Zistite, ako farma pestuje, zbiera a pripravuje suroviny pre svoje stolovanie štýlom „zo záhrady priamo na stôl“. Ďalej sa zapojte do projektu obnovy krajiny na Walter Peak zasadením pôvodnej sadenice – praktickým prínosom k rastúcej biodiverzite farmy. Váš zážitok sa končí ľahkým obedom v štýle „zo záhrady na stôl“, ktorý pozostáva z domácich, čerstvo pripravených jedál zo surovín vypestovaných priamo na mieste. Vychutnajte si jedlo v pokojnom prostredí pri jazere predtým, než nastúpite na palubu TSS Earnslaw na cestu späť do Queenstownu.